Bestes Fleisch zum besten Preis!

WAS UNSERE PRODUKTE AUSZEICHNET:

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ARTGERECHTE HALTUNG

Rinder aus Weidemast haben ein außergewöhnlich wohlschmeckendes und hervorragend marmoriertes Fleisch. Wie das zustande kommt? Die traditionelle und artgerechte Viehhaltung auf weitläufigen grünen Weiden lässt den Tieren optimal Zeit sich zu entwickeln. Nährstoffreiche Gräser und Kräuter sorgen für den einzigartigen Fleischgeschmack und eine feine Fettmarmorierung, die unsere Steaks so aromatisch und saftig macht.

2

KONTROLLIERTE QUALITÄT

Echte Qualitätskontrolle bedeutet für uns: Wir wissen, woher unser Fleisch kommt. Ohne Zwischenhändler, ohne undurchsichtige Umwege. Wir kaufen ausgesuchte internationale Spezialitäten und kontrollieren die Bedingungen unserer Fleischproduktion in den Herkunftsländern ebenso gründlich und persönlich wie bei der Trockenreifung durch regelmäßige Besuche.

3

DRY-AGED: TRADITIONELLE TROCKENREIFUNG

Beste Rinderrücken werden nach traditioneller Art in mindestens vier Wochen trocken gereift. Im Gegensatz zur üblichen Methode („wet-aged“, also der Nassreife in einer Vakuumverpackung) ist hier ausreichend Zeit für den Reifeprozess, bei dem Enzyme das Fleisch zart und aromatisch machen..

4

INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN

Wir garantieren beste Qualität – und dazu kaufen wir unsere Rinderrücken jeweils dort, wo sie in erster Güte produziert werden. Ob Weideochse aus Irland, Black Angus-Beef aus den USA oder Färse vom Niederrhein. Für die Trockenreife arbeiten wir nur mit dem besten Fleisch, das international zu bekommen ist..

DER BEEF CLUB 

Beef Club

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EIN BEEF CLUB … VIELE VORTEILE

Ab jetzt kommen Sie noch günstiger an unser Gourmetfleisch … mit dem Don Carne BEEF CLUB!

Als BEEF CLUB Mitglied haben Sie jede Menge Vorteile:

  • 10 % Rabatt auf das gesamte Fleischsortiment (außer auf bereits reduzierte Ware und Monats bzw. Wochenangebote)
  • 2 x pro Jahr kostenlosen Versand
  • persönliche, nummerierte BEEF CLUB CARD. Das alleine ist eine klares Statement
  • regelmäßige Newsletter mit exklusiven Angeboten nur für Mitglieder
  • Verlosungen

THE KNIFE. | GÜDE

€ 295,00
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Smartphone Thermometer Thermowire

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SKEPPSHULT SALZSTREUER FÜR MEERSALZ

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SKEPPSHULT MÖRSER GUSSEISEN

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SKEPPSHULT KRÄUTERMÜHLE SWING

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Skeppshult Grillpfanne (28 cm)

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Skeppshult Bratpfanne (28 cm)

€ 115,00
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Was unsere Kunden von uns halten ...

KUNDENSTIMMEN

HOLGER KÖSTERS
Geschäftsführer
“Ich habe eine Mission: für Sie das beste Fleisch zum besten Preis zu finden!”
EGMOND DRÜGG
Kundenbetreuer
“Ich bin Ihr Kundenbetreuer vor Ort: Gemeinsam finden wir das richtige Angebot für Sie!”
SVEN
Verkäufer
"Ich stehe Ihnen in der Filiale Düsseldorf mit Rat und Tat zur Seite!"