Französische Barbarie Entenbrüste
0.42 kg
, 2 Stück
Artikel-Nr
4000976
- IFS zertifizierte Aufzucht
- weibliche Entenbrüste
- mageres Fleisch
Lieferzeit: 1-2 Werktage
| Anlass | Dinner, Grillparty |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, intensiv, saftig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
Datum:
2024-01-02
Name:
Stefan L.
Bewertung:
Datum:
2023-12-18
Name:
Ralf R.
Bewertung:
Datum:
2023-12-15
Name:
Kathi Z.
Bewertung:
Kommentar:
Zart und saftig
Datum:
2023-12-13
Name:
Sandra V.
Bewertung:
Kommentar:
siehe erstes Feld
Datum:
2023-12-12
Name:
Dirk S.
Bewertung:
Datum:
2023-12-11
Name:
Dietmar B.
Bewertung:
Datum:
2023-12-11
Name:
Saskia N.
Bewertung:
Datum:
2023-12-09
Name:
Jürgen K.
Bewertung:
Kommentar:
Es ist ein ausgezeichnetes Produkt von hoher Qualität, würde ich jederzeit wieder kaufen!
Datum:
2023-12-07
Name:
Matthias G.
Bewertung:
Datum:
2023-12-07
Name:
Bernd H.
Bewertung:
Kommentar:
Super lecker, besser als erwartet.
Datum:
2023-12-07
Name:
Guido K.
Bewertung:
Kommentar:
Super leckeres Fleisch. Sehr gute Qualität.
Datum:
2023-12-04
Name:
Helmut H.
Bewertung:
Kommentar:
Die Innereien fehlen. Die sollten ohne Gewichtsanrechnung beigelegt werden. Die Ente hätte besser gerupft sein müssen. Deshalb würde ich die nicht mehr bestellen.
Datum:
2023-12-04
Name:
Angelika K.
Bewertung:
Kommentar:
Super Qualität!
Datum:
2023-12-04
Name:
Lena W.
Bewertung:
Datum:
2023-11-27
Name:
Stefan S.
Bewertung:
Datum:
2023-11-17
Name:
Alexander S.
Bewertung:
Kommentar:
noch nicht probiert und ob der hohe Preis geschmacklich gerechtfertigt , ist noch offen.
Datum:
2023-11-13
Name:
Wilhelm S.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr guter Geschmack, wunderbar zart und saftig: ein Genuss.
Datum:
2023-11-13
Name:
Franziska N.
Bewertung:
Kommentar:
Nichts daran auszusetzen
Datum:
2023-11-10
Name:
Michael m.
Bewertung:
Kommentar:
Gute Ware
Datum:
2023-11-07
Name:
Thorsten F.
Bewertung:
Datum:
2023-11-03
Name:
Gregor B.
Bewertung:
Kommentar:
Für eine 1,8 Kilo Ente 55 EUR zu verlangen ist schon etwas viel.
Datum:
2023-10-30
Name:
Dagmar H.
Bewertung:
Kommentar:
Perfekt
Datum:
2023-10-30
Name:
Artur S.
Bewertung:
Datum:
2023-10-30
Name:
Artur S.
Bewertung:
Datum:
2023-10-30
Name:
Artur S.
Bewertung:
Kommentar:
Die Ente war nicht mehr in einem geschlossenen Beutel.
Dieser war beschädigt.
Datum:
2023-10-21
Name:
Christel P.
Bewertung:
Datum:
2023-10-16
Name:
Norbert L.
Bewertung:
Datum:
2023-10-07
Name:
Jeanette K.
Bewertung:
Kommentar:
Der Geschmack ist toll, das Fleisch zart. Spitzenprodukt.
Datum:
2023-09-09
Bewertung:
Kommentar:
Einwandfrei.
Datum:
2023-08-19
Bewertung:
Kommentar:
Schnelle Lieferung
Datum:
2023-07-08
Bewertung:
Datum:
2023-06-06
Bewertung:
Kommentar:
Immer wieder ein leckeres Erlebnis
Datum:
2023-05-16
Bewertung:
Datum:
2023-05-16
Bewertung:
Datum:
2023-04-10
Bewertung:
Datum:
2023-04-07
Bewertung:
Datum:
2022-12-25
Bewertung:
Datum:
2022-12-24
Bewertung:
Datum:
2022-12-23
Bewertung:
Datum:
2022-12-23
Bewertung:
Datum:
2022-12-22
Bewertung:
Datum:
2022-12-22
Bewertung:
Datum:
2022-12-22
Bewertung:
Datum:
2022-12-22
Bewertung:
Datum:
2022-12-21
Bewertung:
Datum:
2022-12-18
Bewertung:
Datum:
2022-12-17
Bewertung:
Kommentar:
Alles Bestens, jederzeit wieder.
Datum:
2022-12-16
Bewertung:
Datum:
2022-12-15
Bewertung:
Datum:
2022-12-15
Bewertung:
Datum:
2022-12-13
Bewertung:
Datum:
2022-12-12
Bewertung:
Datum:
2022-12-12
Bewertung:
Kommentar:
Qualität super. Schönes Fleisch
Datum:
2022-12-12
Bewertung:
Kommentar:
Die Enten werden erst zubereitet.
Datum:
2022-12-12
Bewertung:
Datum:
2022-12-11
Bewertung:
Datum:
2022-12-10
Bewertung:
Kommentar:
Ob sie schmeckt weiß ich noch nicht. Sieht aber gut aus.
Datum:
2022-12-10
Bewertung:
Datum:
2022-12-10
Bewertung:
Datum:
2022-12-10
Bewertung:
Datum:
2022-12-08
Bewertung:
Datum:
2022-12-07
Bewertung:
Kommentar:
Die Zeitfenster für die Lieferung.
Datum:
2022-12-07
Bewertung:
Datum:
2022-12-05
Bewertung:
Datum:
2022-12-04
Bewertung:
Kommentar:
top. Mehr kann man nicht dazu sagen
Datum:
2022-12-04
Bewertung:
Kommentar:
Lieferung gut verpackt und Ente ein Traum :-)
Datum:
2022-12-03
Bewertung:
Kommentar:
Kann ich erst nach Weihnachten beantworten
Datum:
2022-12-03
Bewertung:
Datum:
2022-12-01
Bewertung:
Datum:
2022-11-27
Bewertung:
Datum:
2022-11-26
Bewertung:
Datum:
2022-11-23
Bewertung:
Datum:
2022-11-22
Bewertung:
Kommentar:
Schnelle Lieferung sehr gute qualität
Datum:
2022-11-22
Bewertung:
Datum:
2022-11-21
Bewertung:
Datum:
2022-11-21
Bewertung:
Datum:
2022-11-20
Bewertung:
Datum:
2022-11-20
Bewertung:
Kommentar:
Alles sehr gut, gut verpackt hier angekommen
Datum:
2022-11-17
Bewertung:
Kommentar:
Geschmack sehr gut, leider noch viele Federn an der Entenbrust!
Datum:
2022-11-13
Bewertung:
Kommentar:
Verpackung der Ente (Folie) beschädigt
Datum:
2022-11-11
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gut
Datum:
2022-11-03
Bewertung:
Kommentar:
Einfach lecker! Toll auf dem Drehspieß im Grill zuzubereiten
Datum:
2022-10-28
Bewertung:
Datum:
2022-10-24
Bewertung:
Datum:
2022-10-15
Bewertung:
Kommentar:
Top Qualität, jederzeit wieder.
Datum:
2022-10-12
Bewertung:
Kommentar:
Zart / geschmacklich ein Traum . Bitte weiter mit toller Qualität und artgerechter Haltung
Datum:
2022-08-02
Bewertung:
Datum:
2022-07-25
Bewertung:
Datum:
2022-07-19
Bewertung:
Datum:
2022-05-16
Bewertung:
Datum:
2022-05-08
Bewertung:
Kommentar:
Spitzenqualität, so muss eine Ente sein
Datum:
2022-05-05
Bewertung:
Datum:
2022-05-04
Bewertung:
Datum:
2022-04-23
Bewertung:
Datum:
2022-04-20
Bewertung:
Datum:
2022-04-19
Bewertung:
Datum:
2022-04-17
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute Qualität
Datum:
2022-04-16
Bewertung:
Kommentar:
Steht noch aus, gibt es am Ostermontag.
Datum:
2022-04-08
Bewertung:
Datum:
2022-04-07
Bewertung:
Datum:
2022-04-06
Bewertung:
Datum:
2022-03-08
Bewertung:
Datum:
2022-02-07
Bewertung:
Datum:
2022-02-07
Bewertung:
Datum:
2022-02-02
Bewertung:
Datum:
2022-01-26
Bewertung:
Datum:
2022-01-09
Bewertung:
Datum:
2022-01-03
Bewertung:
Datum:
2021-12-31
Bewertung:
Kommentar:
Die Ente war ziemlich zerfleddert. Zum Teil ein geschnittene Haut und ziemlich viele Federreste.
Datum:
2021-12-30
Bewertung:
Datum:
2021-12-30
Bewertung:
Kommentar:
Tolle Qualität
Datum:
2021-12-29
Bewertung:
Kommentar:
Sie könnten den Hals komplett lösen und ihn dann in der Ente belassen.
Datum:
2021-12-29
Bewertung:
Kommentar:
Einwandfrei und sehr lecker
Datum:
2021-12-29
Bewertung:
Datum:
2021-12-27
Bewertung:
Datum:
2021-12-27
Bewertung:
Datum:
2021-12-27
Bewertung:
Kommentar:
Sehr magere Ente, sehr enttäuschend
Datum:
2021-12-27
Bewertung:
Kommentar:
Super zartes Fleisch und fantastischer Geschmack. Tolle Schwarte. Wurde ein knuspriger Braten
Datum:
2021-12-27
Bewertung:
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Kommentar:
Die Ente war nicht so fettig. Das Fleisch war viel zarter und die Haut knuspriger
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Kommentar:
entspricht den Vorstellungen
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Datum:
2021-12-25
Bewertung:
Datum:
2021-12-25
Bewertung:
Kommentar:
Absolut empfehlenswert
Datum:
2021-12-25
Bewertung:
Datum:
2021-12-24
Bewertung:
Datum:
2021-12-24
Bewertung:
Datum:
2021-12-23
Bewertung:
Datum:
2021-12-23
Bewertung:
Datum:
2021-12-22
Bewertung:
Kommentar:
Top
Datum:
2021-12-21
Bewertung:
Datum:
2021-12-21
Bewertung:
Datum:
2021-12-20
Bewertung:
Datum:
2021-12-20
Bewertung:
Kommentar:
Groß, ansonsten ging so.
Datum:
2021-12-20
Bewertung:
Kommentar:
Schön groß, schmacklich ok.
Datum:
2021-12-20
Bewertung:
Kommentar:
Produktqualität sehr gut. Kühlkette wurde ebenfalls eingehalten. Alles prima
Datum:
2021-12-19
Bewertung:
Datum:
2021-12-19
Bewertung:
Datum:
2021-12-19
Bewertung:
Datum:
2021-12-19
Bewertung:
Datum:
2021-12-19
Bewertung:
Datum:
2021-12-17
Bewertung:
Datum:
2021-12-16
Bewertung:
Datum:
2021-12-16
Bewertung:
Datum:
2021-12-16
Bewertung:
Datum:
2021-12-16
Bewertung:
Kommentar:
zartes Fleisch
Datum:
2021-12-15
Bewertung:
Datum:
2021-12-15
Bewertung:
Datum:
2021-12-14
Bewertung:
Datum:
2021-12-14
Bewertung:
Datum:
2021-12-14
Bewertung:
Datum:
2021-12-13
Bewertung:
Datum:
2021-12-13
Bewertung:
Datum:
2021-12-12
Bewertung:
Datum:
2021-12-11
Bewertung:
Datum:
2021-12-10
Bewertung:
Datum:
2021-12-10
Bewertung:
Datum:
2021-12-09
Bewertung:
Datum:
2021-12-09
Bewertung:
Kommentar:
Es war alles einwandfrei
Datum:
2021-12-08
Bewertung:
Datum:
2021-12-07
Bewertung:
Kommentar:
Die verpackung ändern!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Datum:
2021-12-07
Bewertung:
Datum:
2021-12-06
Bewertung:
Datum:
2021-12-05
Bewertung:
Datum:
2021-12-01
Bewertung:
Kommentar:
Einfach lecker und gute Portion
Datum:
2021-11-30
Bewertung:
Datum:
2021-11-30
Bewertung:
Datum:
2021-11-29
Bewertung:
Kommentar:
alles OK
Datum:
2021-11-25
Bewertung:
Kommentar:
War exquisit
Datum:
2021-11-24
Bewertung:
Datum:
2021-11-23
Bewertung:
Datum:
2021-11-22
Bewertung:
Kommentar:
Alles top
Datum:
2021-11-22
Bewertung:
Kommentar:
Alles top
Datum:
2021-11-18
Bewertung:
Datum:
2021-11-12
Bewertung:
Kommentar:
Transportangaben auf den Punkt und alles ging sehr reibungslos, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Datum:
2021-11-11
Bewertung:
Kommentar:
Sehr schmackhaft, sehr zu empfehlen :-))))
Datum:
2021-10-31
Bewertung:
Datum:
2021-10-30
Bewertung:
Kommentar:
Supi Qualität
Datum:
2021-10-27
Bewertung:
Kommentar:
Die beste Ente, die ich je gegessen habe. Super zart und top vorbereitet
Datum:
2021-10-19
Bewertung:
Kommentar:
Absolut empfehlenswert! Butterweiches Fleisch, herrlicher Geschmack!
Datum:
2021-10-16
Bewertung:
Kommentar:
Lecker Produkt. Kann man nur empfehlen
Datum:
2021-10-03
Name:
Herbert und Karin W.
Bewertung:
Kommentar:
Leider noch nicht probiert.
Datum:
2021-09-29
Bewertung:
Kommentar:
Tolle Qualität. Geschmacklich kann ich es noch nicht bewerten, da noch nicht zubereitet
Datum:
2021-09-27
Name:
Christian M.
Bewertung:
Kommentar:
Super Qualität, alles bestens. Werde wieder bei Don Carne bestellen.
Datum:
2021-09-24
Bewertung:
Kommentar:
Optisch sieht das alles sehr gut aus ,mal sehen wenn es am Wochenende auf den Grill kommt,
Datum:
2021-09-24
Bewertung:
Kommentar:
alles OK ..................................
Datum:
2021-09-23
Bewertung:
Kommentar:
Produkt sieht sehr gut aus. Ansprechende Präsentation.
Datum:
2021-09-01
Name:
Susanne T.
Bewertung:
Kommentar:
Die Brust ist nach der Zubereitung fast gleich groß, was von außerordentlicher Qualität zeugt
Datum:
2021-08-30
Name:
Dirk A.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker, super Qualität
Datum:
2021-08-25
Name:
Thomas W.
Bewertung:
Kommentar:
1. Ich bin nicht reich, Preis ist noch bezahlbar.
2. Ente hat viele Bedeutungen für mich,
Kindheit, Weihnachten, Guter Geschmack, Freundin.
Datum:
2021-07-22
Bewertung:
Kommentar:
Wir lieben gute Nahrungsmittel in allen Geschmackrichtungen.
Datum:
2021-07-14
Name:
Leo S.
Bewertung:
Kommentar:
Ich habe schon einmal eine Ente gekauft und war sehr zufrieden. Da ich die Ente erst heute geliefert bekam, kann ich noch nicht sagen, wie sie schmecken wird.
Datum:
2021-07-14
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker , habe die eine Hälfte direkt warm gegessen und die Andere am nächsten Tag kalt zum Salat
Datum:
2021-07-10
Bewertung:
Kommentar:
Eine wunderbare Entenbrust , sehr zu empfehlen
Datum:
2021-07-09
Name:
Wolfgang K.
Bewertung:
Kommentar:
Schnelle Lieferung. Ausgezeichneter Geschmack
Datum:
2021-06-10
Bewertung:
Kommentar:
Beste Qualität zum fairen Preis
Datum:
2021-05-23
Name:
Jens H.
Bewertung:
Kommentar:
Beste Qualität, zeitlich vereinbarte Lieferung
Datum:
2021-05-11
Name:
Christiane R.
Bewertung:
Kommentar:
Die Enten sind auf dem Grill gelandet und waren sehr lecker. War relativ viel Fleisch dran, dachte aber trotzdem, sie wären größer. Zwei Stück haben wir zu sechs Personen gut geschafft.
Datum:
2021-04-22
Name:
Ulrike H.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gut im Geschmack und auch die Zubereitung lief ganz easy
Datum:
2021-04-18
Bewertung:
Kommentar:
Top und wie immer lecker........................
Datum:
2021-04-03
Name:
Jörg S.
Bewertung:
Kommentar:
Ich hoffe die kleine ist so wie beimletzten mal.
Datum:
2021-04-01
Bewertung:
Kommentar:
1A Qualität schmeckt super
Datum:
2021-03-30
Name:
Ingo E.
Bewertung:
Kommentar:
einfach lecker. Vor allem, wenn die Haut knusprig und der Kern ganz leicht rosa gelingt.
Datum:
2021-03-29
Bewertung:
Kommentar:
Tolle Qualität wie ausm Gastro-Großmarkt!
Datum:
2021-03-25
Bewertung:
Kommentar:
Sehr sehr gute Qualität, werden sicherlich weitere Sorten probieren
Datum:
2021-03-19
Name:
Ralf P.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr leckere entenbrust himmlisch
Datum:
2021-03-13
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute Qualität. Von der Plancha direkt serviert!
Datum:
2021-03-05
Bewertung:
Kommentar:
Leggggggggggggggggggggger
Datum:
2021-02-26
Name:
Gerhard Johann D.
Bewertung:
Kommentar:
Wunderbare mit tollem Geschmack
Datum:
2021-02-25
Bewertung:
Kommentar:
Sehr, sehr gutes Produkt.
Mittlerweile schon drei Mal bestellt.
Datum:
2021-02-22
Name:
Jörg S.
Bewertung:
Kommentar:
Noch nicht probiert. Werde später eine Bewertung abgeben
Datum:
2021-02-14
Name:
Heike S.
Bewertung:
Kommentar:
Qualitativ hervorragendes Fleisch.
Datum:
2021-02-11
Name:
Angelika R.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr fleischig und super lecker
Datum:
2021-02-02
Bewertung:
Kommentar:
Das Fleisch war sehr lecker.
Datum:
2021-01-27
Name:
Dirk D.
Bewertung:
Kommentar:
Beste Qualität; echt anders als die Dinger vom Supermarkt aus der Kühlung.
Datum:
2021-01-21
Bewertung:
Kommentar:
Spitzen Produkt. Jederzeit wieder
Datum:
2021-01-18
Name:
Jürgen L.
Bewertung:
Kommentar:
Extrem lecker und hochwertig
Datum:
2021-01-15
Name:
Roswitha T.
Bewertung:
Kommentar:
Ausgezeichnete Qualität. Gerne wieder.
Datum:
2021-01-13
Bewertung:
Kommentar:
Wir wollten Ente essen und sind hier fündig geworden. War sehr schmackhaft!
Datum:
2021-01-10
Name:
Sylvia R.
Bewertung:
Kommentar:
Die Ente ist gerade im Ofen !!
Datum:
2021-01-06
Name:
Wolfgang F.
Bewertung:
Kommentar:
Ein hervorragendes Stück.
Datum:
2021-01-04
Name:
HP F.
Bewertung:
Kommentar:
Super Qualität, perfekt verpackt geliefert
Datum:
2021-01-01
Bewertung:
Kommentar:
Alles super! Kann Don Carne nur empfehlen!
Datum:
2020-12-30
Name:
Bernhard J.
Bewertung:
Kommentar:
Sieht Top aus
Wird Sylvester gegrillt, freue mich schon sehr.
Service seitens Don Carne wie immer Top
Datum:
2020-12-28
Bewertung:
Kommentar:
Super Qualität! Service ... alles bestens
Datum:
2020-12-28
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute Qualität, keine Beanstandungen!
Datum:
2020-12-28
Bewertung:
Kommentar:
Alles bestens super lecker und beste Qualität. Wie eigentlich alles bisher!
Datum:
2020-12-28
Bewertung:
Kommentar:
Tolles Fleisch, kam sehr gut gekühlt an. Für 2 Personen absolut ausreichend
Datum:
2020-12-28
Name:
Stephan O.
Bewertung:
Kommentar:
Es geht halt nichts über Lebensmittel aus Frankreich..
Datum:
2020-12-27
Bewertung:
Kommentar:
Die Barbarie Ente war frisch, tolle Qualität. Teuer aber sehr lecker.
Datum:
2020-12-26
Bewertung:
Kommentar:
Heute wurde das Teil verspeist. war etwas klein,aber echt lecker!
Datum:
2020-12-26
Bewertung:
Kommentar:
Lecker Lecker Lecker Lecker Lecker
Datum:
2020-12-26
Bewertung:
Kommentar:
Lecker Lecker Lecker Lecker Lecker Lecker
Datum:
2020-12-26
Bewertung:
Kommentar:
Sehr schnelle Lieferung und super Ware
Datum:
2020-12-25
Bewertung:
Kommentar:
gute Qualität.
Es wäre noch hilfreich anzugeben ob es sich um männliche oder weibliche Entenbrüste handelt.
Datum:
2020-12-25
Name:
Sven C.
Bewertung:
Kommentar:
Top Qualität, gut verpackt und gekühlt.
Datum:
2020-12-22
Bewertung:
Kommentar:
Alles super. Qualität Lieferung Verpackung
Datum:
2020-12-22
Bewertung:
Kommentar:
Lieferung kam am nächsten Tag, war noch alles gefroren also Verpackung und Versand super klasse
Datum:
2020-12-22
Bewertung:
Kommentar:
Sehr sehr lecker . Werde ich bestimmt mal wieder bestellen
Datum:
2020-12-21
Name:
Eyk G.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker Gans frisch Ente gut alles gut
Datum:
2020-12-21
Name:
Carola G.
Bewertung:
Kommentar:
Erstzulassung Weihnachten möglich
Datum:
2020-12-21
Bewertung:
Kommentar:
sehr gute Qualität und promte Lieferung
Franz Grass
Datum:
2020-12-19
Bewertung:
Kommentar:
das Produkt kam frisch gut gekühlt an, und wird erst später zubereitet
Auf den Geschmack bin ich gespannt
Datum:
2020-12-19
Bewertung:
Kommentar:
Die bestellte Ente hatte nicht, wie angegeben 1850gr, sondern nur knapp über 1500gr. Hätte gerne mind. das angegebene Gewicht gehabt, lieber mehr, als weniger. Nun weiß ich nicht, ob es abzügl. Knochen für alle hungrigen Mäuler reichen wird. Die nächste bestell ich bei Otto-Gourmet, da kann man auch größere Viecher ordern.
Datum:
2020-12-18
Name:
Antje B.
Bewertung:
Kommentar:
Ein Gedicht,vor allem aus dem Römertopf.
Datum:
2020-12-17
Bewertung:
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Gut pariert , super lecker !!
Datum:
2020-12-17
Name:
Matthias S.
Bewertung:
Kommentar:
1a ..........................Super
Datum:
2020-12-17
Name:
Thomas L.
Bewertung:
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Tolle Ware, absolutes Top-Produkt - die beste Entenbrust, die ich je hatte
Datum:
2020-12-17
Bewertung:
Kommentar:
Einfach super leckeres Fleisch
Datum:
2020-12-16
Name:
Helmut W.
Bewertung:
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die Beschreibung und die Tierhaltung und Fütterung hat meine Entscheidung beeinflusst
Datum:
2020-12-15
Name:
Frank F.
Bewertung:
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gibts Weihnachten .
Datum:
2020-12-14
Bewertung:
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Sieht sehr gut aus aber noch nicht zubereitet.
Datum:
2020-12-13
Name:
bela B.
Bewertung:
Kommentar:
Aäaaaaaqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqwqqqqwwwwwwwww22222w2222wwwqwwwwweeeeeekrkrrkrrkrrkkrk444k4k44l4
Datum:
2020-12-13
Name:
R: S.
Bewertung:
Kommentar:
Gute Qualität, guter Geschmack
Datum:
2020-12-10
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gut, tolle Ware mit top Service.
Datum:
2020-12-09
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker und von guter Qualität
Datum:
2020-12-08
Bewertung:
Kommentar:
siehe Bewertung zum letzten Produkt
Datum:
2020-12-08
Bewertung:
Kommentar:
Alles bestens, sehr zufrieden.
Datum:
2020-12-04
Name:
Oliver Michael E.
Bewertung:
Kommentar:
Top Qualität, alles wie es sein soll und muss. Einfach perfekt....
Datum:
2020-12-03
Bewertung:
Kommentar:
Das Produkt war wirklich voll in Ordnung.
Datum:
2020-12-03
Name:
Jörg S.
Bewertung:
Kommentar:
Geschmacklich super und immer ein Hingucker.
Datum:
2020-12-03
Name:
Norbert F.
Bewertung:
Kommentar:
Sie sehen genau so aus wie auf dem Foto. Da sie noch tiefgefroren sind, kann ich über die Genussqualität noch nichts sagen.
Datum:
2020-12-02
Name:
Angela G.
Bewertung:
Kommentar:
Tolles Produkt nur etwas viel / dicke Haut aber ist Geschmackssache - kenne ich anders und wg Preis-Leistung. Hätte mir mehr Brustfleisch bei dem Preis vorgestellt! Sollte dann in der Beschreibung mehr bemerkt.
Datum:
2020-12-02
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gut und sehr Lecker
Datum:
2020-12-01
Name:
Jörg S.
Bewertung:
Kommentar:
Einfach genial. Immer wieder. Sehr lecker.
Datum:
2020-12-01
Bewertung:
Kommentar:
What can I say? It was wonderful.
Datum:
2020-11-30
Bewertung:
Kommentar:
toller geschmack, nicht zu vergleichen mit heimischer Ente
Datum:
2020-11-24
Name:
Andre R.
Bewertung:
Kommentar:
Haben damit Ente a l'orange gemacht. War super!
Datum:
2020-11-19
Bewertung:
Kommentar:
Sehr zart und schmackhaft!
Datum:
2020-11-19
Name:
Corinna P.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr zartes Fleisch. Lediglich die Gewichtsangabe im Shop (ca. 440g) weicht vom tatsächlichen Gewicht (375-390g) ab. Aber dank der grammgenauen Abrechnung rein geldlich kein Problem.
Datum:
2020-11-18
Bewertung:
Kommentar:
Sehr guter Geschmack, aber etwas zu klein, d.h. zu wenig Gewicht, für MEINEN Geschmack.
Datum:
2020-11-13
Bewertung:
Kommentar:
Sehr schnelle Lieferung und hervorragende
Qualität.
Datum:
2020-11-11
Name:
Paul H.
Bewertung:
Kommentar:
Schaut gut aus. Werde die Keulen heute verkochen.
Datum:
2020-11-10
Bewertung:
Kommentar:
Lecker, nur die Knochenteile am Fleisch und ein paar Reste der Federkiele waren störend
Datum:
2020-11-03
Bewertung:
Kommentar:
ausgerechnete Qualität, zu empfehlen
Datum:
2020-10-27
Name:
Carmen C.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute Fleischqualität
Datum:
2020-10-24
Name:
Dirk B.
Bewertung:
Kommentar:
Fantastisch , wir sind alle begeistert
Datum:
2020-10-17
Bewertung:
Kommentar:
Klasse wie immer . Mega gut
Datum:
2020-10-13
Name:
Louisa J.
Bewertung:
Kommentar:
Super zart und grandiose Qualität!
Datum:
2020-09-17
Bewertung:
Kommentar:
Tolle Qualität, sehr sehr lecker
Datum:
2020-08-24
Bewertung:
Kommentar:
Gute Qualität und der Preis stimmt auch
Datum:
2020-08-10
Bewertung:
Kommentar:
Alles super, tolles Produkt
Datum:
2020-07-30
Name:
Uwe L.
Bewertung:
Kommentar:
Super Qualität die jeden Euro wert ist.
Datum:
2020-07-30
Name:
Ralf P.
Bewertung:
Kommentar:
wird wohl auch sehr lecker sein
Datum:
2020-07-23
Bewertung:
Kommentar:
Immer wieder Top Ware! Absolute weiterempfehlen
Datum:
2020-06-14
Name:
Barbara K.
Bewertung:
Kommentar:
noch nicht probiert, kommt demnächst dran
Datum:
2020-05-25
Name:
Michael J.
Bewertung:
Kommentar:
Alles top. Schnelle Lieferung und Top Ware.
Datum:
2020-05-17
Name:
Stephanie U.
Bewertung:
Kommentar:
Barbarie Entenbrust ist etwas feines. Sie kam schockgefrostet im Paket an.
Datum:
2020-05-01
Name:
Florian B.
Bewertung:
Kommentar:
Habe ich heute gemacht super lecker
Datum:
2020-04-29
Name:
Klaus K.
Bewertung:
Kommentar:
Die Entenbrust habe ich angebraten und behandelt wie im Beiheft empfohlen. Sehr einfach und lecker.
Datum:
2020-04-21
Name:
Andreas H.
Bewertung:
Kommentar:
Ein Traum, hochwertig und geschmackvoll
Datum:
2020-04-13
Bewertung:
Kommentar:
Vorzüglich !, gut zuzubereiten, sogar mitgeschickte Zubereitung ist sehr gut, wird nochmal bestellt.
Datum:
2020-04-03
Name:
Rainer S.
Bewertung:
Kommentar:
Tolles Produkt zum Salat und Weißbrot
Datum:
2020-04-03
Name:
Thomas F.
Bewertung:
Kommentar:
Haben wir noch nicht probiert, liegen noch gefroren im Eisschrank und werden zu Ostern ihre Probe bestehen müssen. Wir sind aber zuversichtlich, dass sie so gut sind, wie die Lammkoteletts und die Chicken wings.
Datum:
2020-03-26
Bewertung:
Kommentar:
Sehr saftig und zart! Sehr gute Fleischqualität!
Datum:
2020-01-26
Bewertung:
Kommentar:
Richtig zubereitet ein Genuss
Datum:
2019-12-29
Name:
Heidi G.
Bewertung:
Kommentar:
nach dem Auftauen sehr gute Qualität
Datum:
2019-12-28
Bewertung:
Kommentar:
Sehr leckere Entenbrust, Kruste wurde super. Geschmacklich auch gut
Datum:
2019-12-27
Bewertung:
Kommentar:
hatten wir am 1 Weihnachtstag super zart
Datum:
2019-12-26
Bewertung:
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Zu Weihnachten sollte es mal die besondere Entenkeule und Brust sein. Da wir auf dem Land trotz Landwirtschaft kaum Enten bekommen können und auch Geschäfte diese nur als Ware aus Massentierhaltung im Angebot haben, wurde im Internet bestellt. Die Ententeile kamen wie beschrieben und gut verpackt. Die Qualität und der Geschmack des Fleisches waren sehr gut und ein Höhepunkt des Festessens Von uns gibt es eine klare Kaufempfehlung
Datum:
2019-12-26
Bewertung:
Kommentar:
Zu Weihnachten sollte es mal die besondere Entenkeule und Brust sein. Da wir auf dem Land trotz Landwirtschaft kaum Enten bekommen können und auch Geschäfte diese nur als Ware aus Massentierhaltung im Angebot haben, wurde im Internet bestellt. Die Ententeile kamen wie beschrieben und gut verpackt. Die Qualität und der Geschmack des Fleisches waren sehr gut und ein Höhepunkt des Festessens Von uns gibt es eine klare Kaufempfehlung
Datum:
2019-12-12
Bewertung:
Kommentar:
Echt tolles produkt, freu mich schon es zu verarbeiten
Datum:
2019-12-08
Bewertung:
Kommentar:
geschmaklich sehr gut zartes und saftiges Fleisch
Datum:
2019-12-08
Bewertung:
Kommentar:
habe es noch nicht gekocht aber ich glaube es ist bestimmt sehr gut
Datum:
2019-10-05
Bewertung:
Kommentar:
In der Hoffnung, dass die Enten dem Preis entsprechen...leckeres Fleisch und nicht Stressgefüttert. Weihnachten kann ich eine konkrete Antwort geben
Datum:
2019-09-05
Name:
Erhard B.
Bewertung:
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Zum zweiten Mal bestellt, zum zweiten Mal sehr enttäuschende Qualität, sehr stark mit Sehnen durchzogen und kein Genuß beim Essen
Datum:
2019-07-09
Name:
Harald B.
Bewertung:
Kommentar:
Viel bessere Qualität als eine Supermarkt Ente.
Datum:
2019-04-11
Bewertung:
Kommentar:
Super zart, Dicke genau richtig, perfekt.
Datum:
2019-02-20
Bewertung:
Kommentar:
Gute Qualität wenn auch nicht ganz günstig
Datum:
2019-02-20
Name:
Detlef K.
Bewertung:
Kommentar:
Ist tiefgefrohren und kann endgültig erst nach dem Verkosten zu späterer Zeit bewertet werden.
Sieht gut aus
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Grill
Die Brust gilt als edelster Teil der Ente und sollte medium gegart genossen werden. Zur Zubereitung die Haut zunächst mit einem scharfen Messer gleichmäßig einschneiden. Das Fleisch in einer heißen Pfanne zuerst auf der Hautseite kräftig anbraten, wenden und mit der Pfanne in den auf 100 Grad vorgeheizten Backofen legen. Bei einer Kerntemperatur von 62 bis 65° C aus dem Backofen nehmen, kurz ruhen lassen und genießen.
Barbarie Entenbrust
Die Barbarie-Ente, ein französischer Import von Christoph Kolumbus, stammt ursprünglich von einer südamerikanischen Wildrasse ab. Die Barbarie-Ente besitzt eine schöne Fleischfarbe, einen kräftigen Geschmack und sehr mageres Muskelfleisch. Berühmt ist sie vor allem für die Güte ihrer Brust, dem besten Stück an der Ente. Alain Ducasse nennt die Canard de Barbarie einen „Kompromiss zwischen der Eleganz einer Zuchtente und der Kraft einer Wildente“.
Aufzucht
Die französischen Barberie Enten werden nahe der Atlantikküste in Bodenhaltung mit einem Zugang zu grasbewachsenen, schattigen Außenbereichen und tiefen Wasserbecken gehalten. Das dort herrschende Klima trägt einen wesentlichen Teil zur Qualität der Enten bei. Bei dem Futter wird gänzlich auf den Zusatz von Antibiotika verzichtet. Die Futtermischungen basieren auf Weizen, Mais, Sonnenblumen, Eiweißerbsen, Sorghum und Raps.
