Aus erstklassigem Txogitxu-Rindfleisch
Intensives Aroma
Super Extra EU-Qualität
Aktuell ausverkauft, aber bald wieder für Sie verfügbar
„Der Txogitxu Burger von der alten Kuh ist durch seinen hohen Fettanteil besonders saftig und aromatisch. Mit satten 180g lässt das Patty das Herz eines jeden Burgerliebhabers höherschlagen. “
Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Grill
ca. 55-57° C Kerntemperatur
Die Patties vor der Zubereitung langsam auftauen lassen. Wenn es schnell gehen soll, können sie auch direkt tiefgekühlt gebraten oder gegrillt werden. Auf beiden Seiten nach Geschmack salzen und bei mittlerer Temperatur in der zuvor erhitzten Pfanne oder auf dem Grill 3-5 Minuten kross braten. Vor dem Verzehr kurz ruhen lassen.
Weitere Informationen zum Cut, Aufzucht und Herkunft
Bewertung
Gesamtbewertung
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Don Carne GmbH, Bilker Allee 192, D-40215 DüsseldorfVerkehrsbezeichnung:
Spanische Burger Patties von alten MilchkühenHerkunft:
Spanien, Polen, Deutschland, Österreich, Niederlande
Zutaten
88% Rindfleisch, Wasser, Salz, Erbsenfasern, Antioxidationsmittel: E331, E301, Konservierungsstoffe: E224, E221, Dextrose
Allergene
Zutat | Spuren | |
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Glutenhaltige Getreide | ||
Krebstiere | ||
(Hühner-) Eier | ||
Fisch | ||
Erdnuss | ||
Sojabohnen | ||
Milch- und Milchprodukte (inkl. Laktose) | ||
Schalenfrüchte | ||
Sellerie | ||
Senf | ||
Sesamsamen | ||
Sulfit in Konz. >10 mg (So2) / kg | Ja | |
Lupine | ||
Weichtiere |
Nährwert
pro 100g | pro Portion | Prozent des Tagesbedarfs | |
---|---|---|---|
Energie in KJ | 481.24 kj | 0 kj | 0 % |
Energie in kcal | 115 kcal | 0 kcal | 0 % |
Fett | 3.88 g | 0 g | 0 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.76 g | 0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 1.37 g | 0 g | 0 % |
davon Zucker | 0.5 g | 0 g | 0 % |
Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 0 % |
Eiweiß | 18.91 g | 0 g | 0 % |
Salz | 1.34 g | 0 g | 0 % |