Ankerkraut Elb-Wildgewürz

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würziges Aroma mit leicht süßer Note
perfekt für Festtagsgerichte
265g
9,99 € / 265g
kg  =  37,70 €

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Elb-Wildgewürz
 
Im Februar 2013 beschloss das Ehepaar Stefan & Anne Lemcke mit der Gewürzmanufaktur Ankerkraut qualitativ hochwertigen, handgemachten Gewürz-Genuss aus den verschiedensten Herkunftsländern aus ihrer Heimatstadt Hamburg anzubieten. Ein moderater Schärfegrad macht diese Mischung zu einer echten Allzweckwaffe, die universell einsatzbar ist. Er ist nicht nur zur Verfeinerung von Fleisch, sondern auch hervorragend für Wraps, Salate, Raclette, Fondue oder für Marinaden und Soßen geeignet.
Zutaten

Meersalz, Rosmarin, Oregano, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Anis, Zimt, Tonkabohne. Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten

Allergene
AllergeneSpur
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
(Hühner-) Eiernein
Fischnein
Erdnussnein
Sojabohnennein
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)nein
Schalenfrüchtenein
Sellerieja
Senfja
Sesamsamennein
Sulfit in Konz. > 10 mg (SO2)/kgnein
Lupinenein
Weichtierenein
Nährwert
Durchschnittliche Nährwerteje 100g
Energie in KJ289
Energie in kcal69
Fett2.3
davon gesättigte Fettsäuren0.4
Kohlenhydrate9
davon Zucker7
Ballaststoffe0
Eiweiß1.8
Salz85.7
Bewertung
Gesamtbewertung
(1) 5/5.00
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg
Verkehrsbezeichnung:
Gewürzzubereitung für Fleisch
Aufbewahrungshinweis:

Lagerung: Kühl und trocken lagern.