Probierpaket "Rinderfilet"

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1x Irisches Dry Aged Filet Medaillon - ca. 250 g 23,72 €
1x Australisches Black Angus Filet Medaillon - ca. 250 g 22,48 €
1x US Prime Filet Medaillon Creekstone Farms - ca. 250 g 27,47 €
1x Deutsche Simmentaler Färse Dry Aged Filet... - ca. 250 g 25,00 €
1x Australisches Filet Medaillon Jacks Creek - ca. 250 g 27,47 €
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Irisches Dry Aged Filet Medaillon
Irisches Dry Aged Filet Medaillon
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Australisches Black Angus Filet Medaillon
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US Prime Filet Medaillon Creekstone Farms
US Prime Filet Medaillon Creekstone Farms
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Deutsche Simmentaler Färse Dry Aged Filet Medaillon
Deutsche Simmentaler Färse Dry Aged Filet...
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Australisches Filet Medaillon Jacks Creek
Australisches Filet Medaillon Jacks Creek
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1x Irisches Dry Aged Filet Medaillon / *** Dry... 23,72 €
1x Australisches Black Angus Filet Medaillon / ***... 22,48 €
1x US Prime Filet Medaillon Creekstone Farms / ***... 27,47 €
1x Deutsche Simmentaler Färse Dry Aged Filet... 25,00 €
1x Australisches Filet Medaillon Jacks Creek / ***... 27,47 €
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Probierpaket "Rinderfilet"
 
Das Probierpaket "Filet" bietet Ihnen einen exklusive Auswahl feiner Medaillons vom edelsten Teilstück des Rindes. Alle Filets zeichnet das eher magere Fleisch und die besonders zarte Konsistenz aus. Das Filet vom irischen Weideochsen ist durch seine Grasfütterung besonders mild. Dazu das Dry Aged Medaillon mit einer deutlich aromatischeren Note, die einen tollen Vergleich darstellt. Das Txogitxu Filet von der "alten Kuh" ist durch seine besondere Aufzucht von Natur aus sehr aromatisch. Das absolute Premium-Highlight ist das US-Filet vom reinrassigen Black Angus. Fein marmoriert und sehr saftig ein echtes Gourmeterlebnis.
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