Probierpaket "Rinderfilet"

  • SW10069
1x Filet Medaillon Txogitxu - ca. 250 g 15,73 €
1x Deutsche Simmentaler Färse Filet Medaillon - ca. 250 g 14,75 €
1x US Black Angus Filet Medaillon - ca. 250 g 27,47 €
1x Australisches Black Angus Filet Medaillon - ca. 250 g 22,48 €
Total: 80,43 €
104,15 € / 1250g
kg  =  83,32 €

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Filet Medaillon Txogitxu
Filet Medaillon Txogitxu
15,73 €
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  • Filet
  • Txogitxu
  • Portioniert
  • Txogitxu
  • Spanien
Deutsche Simmentaler Färse Filet Medaillon
Deutsche Simmentaler Färse Filet Medaillon
14,75 €
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  • Simmentaler
  • Deutschland
  • Filet
US Black Angus Filet Medaillon
US Black Angus Filet Medaillon
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  • Filet
  • USA
  • Greater Omaha Packing
  • Portioniert
  • Black Angus
Australisches Black Angus Filet Medaillon
Australisches Black Angus Filet Medaillon
22,48 €
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  • Filet
  • Gemischt
  • Oakey Angus Reserve
  • Portioniert
  • Black Angus
  • Australien
1x Filet Medaillon Txogitxu / * Filet Medaillon... 15,73 €
1x Deutsche Simmentaler Färse Filet Medaillon / *... 14,75 €
1x US Black Angus Filet Medaillon / * Filet... 27,47 €
1x Australisches Black Angus Filet Medaillon / *... 22,48 €
Total: 80,43 €
Probierpaket "Rinderfilet"
 
Das Probierpaket "Filet" bietet Ihnen einen exklusive Auswahl feiner Medaillons vom edelsten Teilstück des Rindes. Alle Filets zeichnet das eher magere Fleisch und die besonders zarte Konsistenz aus. Das Filet vom irischen Weideochsen ist durch seine Grasfütterung besonders mild. Dazu das Dry Aged Medaillon mit einer deutlich aromatischeren Note, die einen tollen Vergleich darstellt. Das Txogitxu Filet von der "alten Kuh" ist durch seine besondere Aufzucht von Natur aus sehr aromatisch. Das absolute Premium-Highlight ist das US-Filet vom reinrassigen Black Angus. Fein marmoriert und sehr saftig ein echtes Gourmeterlebnis.
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