US Wagyu

Es gibt nur wenige Unternehmen in den USA, welche die japanische Rinderrasse Wagyu (Wa = Japan; Gyu = Rind) züchten. Zu ihnen zählt einer unserer Partner, der Familienbetrieb Morgan-Davis International (MDI) mit Sitz in Oklahoma. Sie waren mit die ersten Rancher, die die japanische Rinderrasse Wagyu als Kobe Style American Wagyu in den USA gezüchtet, weiterverarbeitet und vermarktet haben. Sandra Davis leitet das Unternehmen zusammen mit ihrem Sohn Ted, der einen Sitz im Vorstand der American Wagyu Association hat.

Unser US Premium-Wagyu stammt von Tieren aus nachhaltiger Aufzucht. Das Fleisch jedes einzelnen Tieres lässt sich lückenlos bis zu Geburt zurückverfolgen. Die Tiere wachsen zu 100 Prozent natürlich sowie hormon- und antibiotikafrei auf der Ranch auf. Unser US Wagyu ist USDA- (United States Department of Agriculture) und EU-zertifiziert.

Das US Wagyu besitzt einen wirklich edlen Geschmack und ist ausgesprochen zart im Biss. Die hohe Qualität ist einerseits den hervorragenden Zuchtbedingungen geschuldet, aber natürlich auch genetisch bedingt, denn Wagyus verfügen über eine besondere Fleischstruktur mit einem hohem Anteil an Einlagerungen von intramuskulärem Fett, der sogenannten Marmorierung.

US Wagyu Es gibt nur wenige Unternehmen in den USA, welche die japanische Rinderrasse Wagyu (Wa = Japan; Gyu = Rind) züchten. Zu ihnen zählt einer unserer Partner, der Familienbetrieb... mehr erfahren »
Fenster schließen

US Wagyu

Es gibt nur wenige Unternehmen in den USA, welche die japanische Rinderrasse Wagyu (Wa = Japan; Gyu = Rind) züchten. Zu ihnen zählt einer unserer Partner, der Familienbetrieb Morgan-Davis International (MDI) mit Sitz in Oklahoma. Sie waren mit die ersten Rancher, die die japanische Rinderrasse Wagyu als Kobe Style American Wagyu in den USA gezüchtet, weiterverarbeitet und vermarktet haben. Sandra Davis leitet das Unternehmen zusammen mit ihrem Sohn Ted, der einen Sitz im Vorstand der American Wagyu Association hat.

Unser US Premium-Wagyu stammt von Tieren aus nachhaltiger Aufzucht. Das Fleisch jedes einzelnen Tieres lässt sich lückenlos bis zu Geburt zurückverfolgen. Die Tiere wachsen zu 100 Prozent natürlich sowie hormon- und antibiotikafrei auf der Ranch auf. Unser US Wagyu ist USDA- (United States Department of Agriculture) und EU-zertifiziert.

Das US Wagyu besitzt einen wirklich edlen Geschmack und ist ausgesprochen zart im Biss. Die hohe Qualität ist einerseits den hervorragenden Zuchtbedingungen geschuldet, aber natürlich auch genetisch bedingt, denn Wagyus verfügen über eine besondere Fleischstruktur mit einem hohem Anteil an Einlagerungen von intramuskulärem Fett, der sogenannten Marmorierung.

Topseller
Rib Eye Japones Steak Txogitxu
Rib Eye Japones Steak Txogitxu
Inhalt 350 g (52,31 € / 1000 Gramm)
(224) 4.82/5.00
18,31 €
52,31 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Rib Eye
  • Europa
  • Txogitxu
  • Portioniert
  • Txogitxu
  • Spanien
Australisches Black Angus Filet Medaillon
Australisches Black Angus Filet Medaillon
Inhalt 250 g (89,92 € / 1000 Gramm)
(26) 4.77/5.00
22,48 €
89,92 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Filet
  • Gemischt
  • Oakey Angus Reserve
  • Portioniert
  • Black Angus
  • Australien
  • Filet Medallion
US Black Angus Burger Patty
US Black Angus Burger Patty
Inhalt 200 g (27,50 € / 1000 Gramm)
(47) 4.7/5.00
5,50 €
27,50 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Burger Patties
  • USA
  • Creekstone Farms
  • Portioniert
  • Black Angus
Irisches Dry Aged Rib Eye Steak
Irisches Dry Aged Rib Eye Steak
Inhalt 350 g (59,89 € / 1000 Gramm)
(84) 4.78/5.00
20,96 €
59,89 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Rib Eye
  • Grasfütterung
  • Irland
  • Portioniert
  • Prime
  • Dry Aged
Irisches Rib Eye Steak
Irisches Rib Eye Steak
Inhalt 350 g (44,89 € / 1000 Gramm)
(91) 4.71/5.00
15,71 €
44,89 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Rib Eye
  • Grasfütterung
  • Irland
  • Sheelin
  • Portioniert
  • Prime
US Black Angus Rib Eye Steak
US Black Angus Rib Eye Steak
Inhalt 350 g (74,91 € / 1000 Gramm)
(35) 4.88/5.00
26,22 €
74,91 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Rib Eye
  • USA
  • Greater Omaha Packing
  • Portioniert
  • Black Angus
Irisches Rumpsteak
Irisches Rumpsteak
Inhalt 350 g (44,89 € / 1000 Gramm)
(67) 4.84/5.00
15,71 €
44,89 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Roastbeef
  • Grasfütterung
  • Irland
  • Sheelin
  • Portioniert
  • Prime
Finnische Färse Rib Eye
Finnische Färse Rib Eye
Inhalt 350 g (89,91 € / 1000 Gramm)
(15) 4.6/5.00
31,47 €
89,91 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Finnland
  • Rib Eye
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
US Wagyu Burger Patty
US Wagyu Burger Patty
Inhalt 180 g (42,50 € / 1000 Gramm)
(40) 4.53/5.00
7,65 €
42,50 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Burger Patties
  • USA
  • Morgan Davis Ranch
  • Portioniert
  • Wagyu