Kachelfleisch

Ein besonderer Cut aus dem Hinterschinken des Schweins. Auch als „Deckelchen“ oder „Fledermaus“ bekannt sitzt das handflächengroße Stück Fleisch auf der Oberschale und ist in seiner Zartheit dem Filet durchaus ebenbürtig. Um die feine, leicht marmorierte Textur zu genießen sollte das Fleisch nur kurz mit rosa Kern gebraten oder gegrillt werden. In der Vergangenheit meist für die Wurstherstellung verwendet erlebt das Kachelfleisch heute bei Kennern hohe Wertschätzung – zu Recht, wie wir finden.

Kachelfleisch Ein besonderer Cut aus dem Hinterschinken des Schweins. Auch als „Deckelchen“ oder „Fledermaus“ bekannt sitzt das handflächengroße Stück Fleisch auf der Oberschale und ist in seiner... mehr erfahren »
Fenster schließen

Kachelfleisch

Ein besonderer Cut aus dem Hinterschinken des Schweins. Auch als „Deckelchen“ oder „Fledermaus“ bekannt sitzt das handflächengroße Stück Fleisch auf der Oberschale und ist in seiner Zartheit dem Filet durchaus ebenbürtig. Um die feine, leicht marmorierte Textur zu genießen sollte das Fleisch nur kurz mit rosa Kern gebraten oder gegrillt werden. In der Vergangenheit meist für die Wurstherstellung verwendet erlebt das Kachelfleisch heute bei Kennern hohe Wertschätzung – zu Recht, wie wir finden.

Topseller
Niederrheinische Duroc Rippchen Baby Back 
Niederrheinische Duroc Rippchen Baby Back 
Inhalt 1400 g (16,99 € / 1000 Gramm)
(56) 4.84/5.00
23,79 €
16,99 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Duroc
  • Deutschland
  • Rippchen
  • Am Stück
Niederrheinische Duroc Käse Krainer
Niederrheinische Duroc Käse Krainer
Inhalt 280 g (28,43 € / 1000 Gramm)
(18) 4.72/5.00
7,96 €
28,43 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Duroc
  • Deutschland
  • Portioniert
  • Würstchen
Niederrheinische Duroc Krakauer
Niederrheinische Duroc Krakauer
Inhalt 400 g (19,90 € / 1000 Gramm)
(11) 4.73/5.00
7,96 €
19,90 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Duroc
  • Portioniert
  • Deutschland
  • Würstchen
Niederrheinisches Duroc Kachelfleisch
Niederrheinisches Duroc Kachelfleisch
Inhalt 600 g (19,00 € / 1000 Gramm)
(20) 4.6/5.00
11,40 €
19,00 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Am Stück
  • Duroc
  • Deutschland
  • Kachelfleisch
Niederrheinischer Duroc Schweinebauch
Niederrheinischer Duroc Schweinebauch
Inhalt 2200 g (14,99 € / 1000 Gramm)
(11) 4.91/5.00
32,98 €
14,99 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Am Stück
  • Duroc
  • Deutschland
  • Schweinebauch
Niederrheinisches Duroc Kotelett
Niederrheinisches Duroc Kotelett
Inhalt 600 g (23,00 € / 1000 Gramm)
(11) 5/5.00
13,80 €
23,00 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Duroc
  • Deutschland
  • Am Stück
  • Schweinekotelett
Niederrheinischer Duroc Bacon
Niederrheinischer Duroc Bacon
Inhalt 150 g (33,00 € / 1000 Gramm)
4,95 €
33,00 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Deutschland
  • Duroc
Duroc Haxe gepökelt
Duroc Haxe gepökelt
Inhalt 1000 g
(2) 4/5.00
9,49 €
9,49 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Schweinshaxe
  • Deutschland
  • Duroc
Filtern
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Niederrheinisches Duroc Kachelfleisch
Niederrheinisches Duroc Kachelfleisch
Inhalt 600 g (19,00 € / 1000 Gramm)
(20) 4.6/5.00
11,40 €
19,00 € / kg  

Produkt verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Am Stück
  • Duroc
  • Deutschland
  • Kachelfleisch

Don Carne verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

Schließen          X