Deutsche Wildbratwurst

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aus Westfalen und Niedersachsen
in freier Wildbahn aufgewachsen
besonders aromatisch
12,98 € / 500g
kg  =  25,96 €

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Wildbratwurst
 
Ein Klassiker vom Grill und aus der Pfanne. Nach traditioneller Rezeptur gefertigt kommt mit der Wild-Bratwurst eine delikate Wurst-Spezialität auf den Teller. Und tatsächlich sind neben den traditionellen Rostbratwurst-Varianten längst auch innovative Rezepturen entstanden. Hergestellt aus erstklassigem Wild-Fleisch und veredelt mit feinen natürlichen Aromen überzeugt sie durch einen intensiv-herzhaften Geschmack. Verfeinert wird das Brät der Würstchen mit Schweinespeck, um eine Saftigkeit und einzigartige Würze zu garantieren. Der Geschmack des Fleisches zeichnet sich im Vergleich zu anderen Fleischarten durch eine leicht aromatischere Note aus.
Herkunft
Wildfleisch aus der Region – nachhaltiger und natürlicher kann purer Fleischgenuss kaum sein. Daher beziehen wir unser Wildbret-Angebot von den Landesforsten vom Arnsberger Wald im Sauerland, aus Teilen der niedersächsischen Landesforsten, dem Hessenforst im Reinhardswald, aus regionalen Privatwäldern sowie den Bundesforsten aus der Senne. Die Kulturlandschaft in Ostwestfalen gilt als größte Heidelandschaft des Bundeslandes NRW. Als Senne Original Produkt erhalten Sie das im hauseigenen Kühlhaus gelagerte und gereifte Fleisch online exklusiv bei Don Carne.
 
Zutaten

Wildfleisch (38%), Schweinefleisch Speck (46%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Stabilisator: Tetrakaliumpyrophosphat (E 450), Gewürze; Emulgator: Citronensäureester (E 472c); Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E 412), Kappa-Carrageenan (E 407), Aroma

Nährwert
Durchschnittliche Nährwerteje 100g
Energie in KJ971
Energie in kcal232
Fett17
davon gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate0
davon Zucker0
Ballaststoffe0
Eiweiß18
Salz0
Bewertung
Gesamtbewertung
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Don Carne GmbH, Bilker Allee 192, D-40215 Düsseldorf
Passend zum Fleisch