Hirsch-Edelgulasch

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aus freier, europäischer Wildbahn
aus Keulenfleisch geschnitten
kräftiges Wildaroma
9,55 € / 600g
kg  =  15,92 €

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Hirschgulasch
 
Das Hirschgulasch ist eine tolle, fettärmere Alternative zum herkömmlichen Gulasch. Für unser Gulasch wird ausschließlich das edle Keulenfleisch und keine sonstigen Abschnitte verwendet. Dazu werden die Stücke tatsächlich per Hand geschnitten und sauber pariert, so dass keine Silberhaut, Fettgewebe oder Sehnen übrig bleiben. Zusammen mit der natürlichen Ernährung durch Knospen, Baumrinde, sowie Gräsern und Kräutern ergibt diese besondere Herstellung ein absolutes Edelgulasch. Mit den richtigen Beilagen wird aus dem Hirschgulasch ein tolles Gericht für kältere Herbsttage und die Weihnachtszeit.
Allergene
Allergene
Glutenhaltige Getreide
Krebstiere
(Hühner-) Eier
Fisch
Erdnuss
Sojabohnen
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesamsamen
Sulfit in Konz. > 10 mg (SO2)/kg
Lupine
Weichtiere
Nährwert
Durchschnittliche Nährwerte
Energie in KJ
Energie in kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
Bewertung
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Don Carne GmbH, Bilker Allee 192, D-40215 Düsseldorf