Wildschwein-Edelgulasch

(2) 5/5.00
  • 4000974
aus freier US-Wildbahn
aus edlem Keulenfleisch geschnitten
fein selektiert, milder Geschmack
14,89 € / 600g
kg  =  24,82 €

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Wildschweingulasch
 
Wildschweingulasch ist besonders in Norditalien und Tirol ein ganz traditionelles Gericht, das in der Herbst- und Weihnachtszeit besonders gerne serviert wird. Für unser Gulasch wird ausschließlich das edle Keulenfleisch und keine sonstigen Abschnitte verwendet. Dazu werden die Stücke tatsächlich per Hand geschnitten und sauber pariert, so dass keine Silberhaut, Fettgewebe oder Sehnen übrig bleiben. Zusammen mit der natürlichen Ernährung durch Knospen, Baumrinde, sowie Gräsern und Kräutern ergibt diese besondere Herstellung ein absolutes Premiumgulasch. Fein geschmort wird aus dem Wildschweingulasch ein sehr leckeres und pikantes Gericht für die kälteren Tage.
Allergene
Allergene
Glutenhaltige Getreide
Krebstiere
(Hühner-) Eier
Fisch
Erdnuss
Sojabohnen
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesamsamen
Sulfit in Konz. > 10 mg (SO2)/kg
Lupine
Weichtiere
Nährwert
Durchschnittliche Nährwerte
Energie in KJ
Energie in kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
Bewertung
Gesamtbewertung
(2) 5/5.00
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Don Carne GmbH, Bilker Allee 192, D-40215 Düsseldorf