Gourmetsenf "Les Acadiens"

156ml
  • 4010236
Pikante Schärfe
Subtile Süße
Exklusive Rezeptur
5,95 € / 156ml
L  =  38,14 €

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Besonderheit
 
Französische Siedler Akadiens, Teil des heutigen Franko-Kanada, vereinten einst typische Aromen aus zwei Welten für diese klassische Würzkomposition. Herzhafter Senf, mit dem man ihn in Frankreich nicht nur in der Region um Dijon vielen Gerichten subtile Schärfe verleiht und süßer Ahornsirup, der zur kulinarischen DNA Kanadas gehört, gehen hier eine äußerst raffinierte geschmackliche Verbindung ein. Geröstete Gewürze wie Koriander, Sesam, Knoblauchgrieß, Kreuzkümmel und Bockshornklee sowie roter Pfeffer runden das Bouquet aromatisch ab. Als Dip veredelt der Senf kalte wie warme Fleischzubereitungen, Käse und auch Kartoffelgerichte. Dressings und Sandwiches erhalten eine feine Gourmet-Note.
Zutaten

Senf (95%) (Senfkörner, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumhydrogensulfit), Rohrzuckersirup, geröstete Gewürze (Koriander, goldener Sesam, Knoblauchpulver, Kümmel, Bockshornklee), schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Salz, Ahornsirup, Paprika.

Allergene
AllergeneZutat
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
(Hühner-) Eiernein
Fischnein
Erdnussnein
Sojabohnennein
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)nein
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfja
Sesamsamenja
Sulfit in Konz. > 10 mg (SO2)/kgja
Lupinenein
Weichtierenein
Nährwert
Durchschnittliche Nährwerteje 100g
Energie in KJ878
Energie in kcal211
Fett13.5
davon gesättigte Fettsäuren0.41
Kohlenhydrate13
davon Zucker7.54
Ballaststoffe0
Eiweiß8.9
Salz0.28
Bewertung
Gesamtbewertung
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH, Rolandstraße 44,40476 Düsseldorf
Verkehrsbezeichnung:
Senf fein abgeschmeckt mit Zuckersirup und gerösteten Gewürzen
Aufbewahrungshinweis:

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.