Magic Dust Mix Barbecue

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Klassische Komposition
Exklusiv interpretiert
Fruchtig-würzig-scharf
6,95 € / 100g
kg  =  69,50 €

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Besonderheit
 
Die exklusive Komposition macht klassisches Grillgut zu raffinierten BBQ-Spezialitäten. Als Trockenmarinade universell einsetzbar veredelt es Spareribs und gibt Pulled Pork seine charakteristische Würze. Das Originalrepzept aus den USA wurde für unsere Gewürzzubereitung mit natürlichen Aromen wie frischem Rosmarin, Zitroneningwer und Habanero, das als eine der schärfsten Chiliarten gilt, kulinarisch neu interpretiert. Fruchtige wie würzige Nuancen vereinen sich zu einer geschmacklich harmonischen Komposition. Für die volle Aromaentfaltung das Grillgut vor der Zubereitung großzügig einreiben und ruhen lassen. 
Gewürz Experten
Kein aromatisches Gericht ohne das passende – oder überraschende Gewürz. Denn erst die, wahlweise, scharfen, salzigen, sauren oder süßen Nuancen sorgen für die perfekte Würze. Und um die zu finden, reisen unsere Food Explorer mit Spürsinn und Entdeckergeist auch in die letzten Winkel unseres Globus. An ihre Seite haben sie sich dazu renommierte Gewürz-Spezialisten geholt. Mit großem fachlichem Knowhow und geschultem Gaumen wählen die Experten die feinsten Aromen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Ob seltener Pfeffer von der Insel Sumatra, pinkes Salz aus dem australischen Murray-Becken oder eine der exklusiven Gewürzmischungen mit ausgewogener feuriger oder fruchtiger Note – jedes Gewürz von Food Explorer ist eine kulinarische Bereicherung, die Ihre Speisen verfeinert und veredelt.
 
Zutaten

rote Paprika, Kalahari Wüstensalz, Rohrohrzucker, Senfsaat, Knoblauch, Zwiebel, Rasavat Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Lauch, Zitroneningwer, Habanero Chili.

Allergene
AllergeneZutat
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
(Hühner-) Eiernein
Fischnein
Erdnussnein
Sojabohnennein
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)nein
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfja
Sesamsamennein
Sulfit in Konz. > 10 mg (SO2)/kgnein
Lupinenein
Weichtierenein
Nährwert
Durchschnittliche Nährwerteje 100g
Energie in KJ1224
Energie in kcal292
Fett7.8
davon gesättigte Fettsäuren1.3
Kohlenhydrate36.3
davon Zucker22.9
Ballaststoffe0
Eiweiß10.4
Salz20.7
Bewertung
Gesamtbewertung
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Foodexplorer Fine Food GmbH, Rolandstraße 44,40476 Düsseldorf
Verkehrsbezeichnung:
BBQ Gewürzmischung, gemahlen
Aufbewahrungshinweis:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Füllhöhen sind technisch bedingt.