Ankerkraut Smoke BBQ Rub

  • 4000203
made by Sizzle Brothers
mit Hickory-Rauchsalz
210g
9,99 €

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#SMOKE
 
Im Februar 2013 beschloss das Ehepaar Stefan & Anne Lemcke mit der Gewürzmanufaktur Ankerkraut qualitativ hochwertigen, handgemachten Gewürz-Genuss aus den verschiedensten Herkunftsländern aus ihrer Heimatstadt Hamburg anzubieten. #Smoke wurde von den Bloggern „Sizzle Brothers“ entwickelt, laut denen der Name des Rubs hier Programm ist. Hickoryrauchsalz und dänisches Rauchsalz bilden die Salzkomponente des Rubs, hinzu kommt bester Pfeffer, Knoblauch, Zucker und ein Hauch Salbei. Er ist ein wahrer Alleskönner und passt zu fast allem: Fisch, Geflügel, Schwein und Rind – insbesondere Pulled Pork, Rippchen oder auch Steaks werden zu einem besonderen Erlebnis.
Zutaten

Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Zwiebel, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Thymian, Salbei. Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten

Allergene
AllergeneSpur
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
(Hühner-) Eiernein
Fischnein
Erdnussnein
Sojabohnennein
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)nein
Schalenfrüchtenein
Sellerieja
Senfja
Sesamsamennein
Sulfit in Konz. > 10 mg (SO2)/kgnein
Lupinenein
Weichtierenein
Nährwert
Durchschnittliche Nährwerteje 100g
Energie in KJ942
Energie in kcal223
Fett1.1
davon gesättigte Fettsäuren0.5
Kohlenhydrate42
davon Zucker33
Ballaststoffe0
Eiweiß5.4
Salz32.9
Bewertung
Gesamtbewertung
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg
Verkehrsbezeichnung:
Mischung würzender Zutaten für Fleisch
Aufbewahrungshinweis:

Lagerung: Kühl und trocken lagern.