Ankerkraut Wiesel Magic Beef BBQ Rub

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Blogger-Gewürz von den BBQ Wieseln
aromatischer Geschmack mit etwas Schärfe
200g
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WIESEL MAGIC BEEF
 
Im Februar 2013 beschloss das Ehepaar Stefan & Anne Lemcke mit der Gewürzmanufaktur Ankerkraut qualitativ hochwertigen, handgemachten Gewürz-Genuss aus den verschiedensten Herkunftsländern aus ihrer Heimatstadt Hamburg anzubieten. Wiesel Magic Beef wurde zusammen mit den Bloggern von „BBQ Wiesel“ entwickelt, die folgendes über ihren Rub zu sagen haben: „Eine aromatische, kräftige Mischung mit viel Geschmack und etwas Schärfe – richtige Wieselpower. Perfekt für Brisket, Pulled Beef, Beef Ribs, Roastbeef. Auch zum Nachwürzen von Steaks, für Dutch Oven Gerichte wie Gulasch, Schichtfleisch und Baked Beans geeignet.“
Zutaten

Meersalz, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Ingwer, grüner Pfeffer, Cayennepfeffer, Cumin, weißer Pfeffer, Majoran, Thymian

Allergene
AllergeneSpur
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
(Hühner-) Eiernein
Fischnein
Erdnussnein
Sojabohnennein
Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose)nein
Schalenfrüchtenein
Sellerieja
Senfja
Sesamsamennein
Sulfit in Konz. > 10 mg (SO2)/kgnein
Lupinenein
Weichtierenein
Nährwert
Durchschnittliche Nährwerte
Energie in KJ
Energie in kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
Bewertung