typischen Geschmack dank Wacholderbeeren
perfekt für Wildfleisch
85g
Ankerkraut Wildgewürz
Im Februar 2013 beschloss das Ehepaar Stefan & Anne Lemcke mit der Gewürzmanufaktur Ankerkraut qualitativ hochwertigen, handgemachten Gewürz-Genuss aus den verschiedensten Herkunftsländern aus ihrer Heimatstadt Hamburg anzubieten.
Zutaten
Meersalz, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Piment, Koriandersaat, Knoblauch, Orangenschale, Zimt, Thymian, Nelken
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten
Allergene
| Allergene | Spur |
| Glutenhaltige Getreide | nein |
| Krebstiere | nein |
| (Hühner-) Eier | nein |
| Fisch | nein |
| Erdnuss | nein |
| Sojabohnen | nein |
| Milch und Milchprodukte (inkl. Laktose) | nein |
| Schalenfrüchte | nein |
| Sellerie | ja |
| Senf | ja |
| Sesamsamen | nein |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (SO2)/kg | nein |
| Lupine | nein |
| Weichtiere | nein |
Nährwert
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
| Energie in KJ | 903 |
| Energie in kcal | 215 |
| Fett | 6 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 |
| Kohlenhydrate | 27 |
| davon Zucker | 16 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Eiweiß | 9.3 |
| Salz | 36.7 |
Bewertung
Gesamtbewertung
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 JesteburgVerkehrsbezeichnung:
Mischung würzender Zutaten für WildfleischAufbewahrungshinweis:
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +7 C aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.