SPECIAL CUTS VOM SCHWEIN
Special Cuts des Schweins, sind ganz besondere Teilstücke vom Schwein, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften und des Geschmacks besonders geschätzt werden. Jeder dieser Special Cuts hat seine eigene Textur, Marmorierung und Gewürzmöglichkeiten, die sie zu einer beliebten Wahl für Fleischliebhaber macht.
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