Beef Wellington auf buntem Salat
Allgemein, Anlass, Dinner für 2, Festlich, Filet, Hauptspeise, Low & Slow, Pfanne & Ofen, Rind, Silvester, User Favorites Beef Wellington gehört zu den absoluten Klassikern der gehobenen Küche. Dieses Gericht kombiniert zartes Rinderfilet, eine aromatische Pilzfüllung und einen knusprigen Blätterteigmantel zu einem wahren Festmahl. Perfekt für besondere Anlässe…
Zarte Lammhinterhaxe
Allgemein, Anlass, BBQ Party, Cuts, Festlich, Grill, Hauptspeise, Haxe, Irland, Lamm, Pfanne & Ofen, Schmoren Die Lammhinterhaxe ist ein echter Genuss für Liebhaber von zartem, aromatischem Fleisch. Durch das langsame Schmoren im Römertopf wird das Fleisch so zart, dass es fast von allein vom Knochen fällt. Dieses Rezept zeigt dir, wie du mit wenigen…
Lammkeule vom Grill
Allgemein, Anlass, Cuts, Festlich, Grill, Hauptspeise, Irland, Keule, Lamm, Ostern, Schmoren Die Lammkeule, auch bekannt als Schlegel oder Schlögel, ist ein köstlicher Cut aus dem oberen Teil des Hinterlaufs des Lamms. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man eine Lammkeule vom irischen Salzwiesenlamm, die besonders mager und zart…
Irische Lamm-Tomahawks vom Grill
Allgemein, Anlass, BBQ Party, Cuts, Don Carne Favorites, Festlich, Grill, Hauptspeise, Irland, Lamm, Ostern Dieses Rezept für saftige, irische Lamm-Tomahawks mit Röstkartoffelsalat vereint saftiges Lammfleisch vom Grill mit einem köstlichen Sommer-Salat. Die Lamm-Tomahawks, bekannt für ihren markanten Knochen und saftigen Geschmack, werden scharf…
Geschmorte Haxe vom Irisches Salzwiesenlamm
Allgemein, Anlass, BBQ Party, Cuts, Dinner für 2, Festlich, Grill, Hauptspeise, Haxe, Irland, Lamm, Pfanne & Ofen, Schmoren Das zarte und aromatische Fleisch des irischen Salzwiesenlamms wird in diesem Rezept schonend geschmort und mit herzhaften Beilagen wie Champignons, Paprika und Süßkartoffelpüree serviert. Die geschmorte Haxe entfaltet durch das langsame…
Backhendl mit Kartoffelsalat
Allgemein, Anlass, BBQ Party, Cuts, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Pfanne & Ofen Das deutsche Bio-Hähnchen wird bei diesem Rezept zu einem knusprigen Backhendl frittiert und mit einem frischen Kartoffelsalat serviert. Der Salat erhält seine Würze durch Zwiebeln, Radieschen, und ein leckeres Senf-Essig-Dressing. Ein Klassiker,…
Weihnachts-Braten mit Naturreis und Fenchelgemüse
Allgemein, Anlass, Cuts, Festlich, Hauptspeise, Krustenbraten, Ostern, Pfanne & Ofen, Schwein, Silvester, User Favorites Dieser weihnachtliche Krustenbraten aus saftigem Duroc Schwein, serviert mit zartem Fenchelgemüse und Naturreis, ist das perfekte Festtagsgericht. Das harmonische Zusammenspiel aus Gewürzen, Gemüse und einer knusprigen Schwarte macht diesen…
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Pilzen
Allgemein, Anlass, Cuts, Festlich, Filet, Hauptspeise, Ostern, Pfanne & Ofen, Rind, Silvester Die festliche Saison steht vor der Tür und mit ihr die Suche nach dem perfekten Weihnachtsrezept, das sowohl Gaumen als auch Augen verwöhnt. Wenn Sie auf der Suche nach einem tollen Rezept für besondere Anlässe sind, das ein festliches…
Rinderfilet Rezept
Allgemein, Anlass, Cuts, Dinner für 2, Filet, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, Rind Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch herrliche Zutaten auf den Tisch. In diesem Rinderfilet Rezept zeigen wir, wie zarte Filetstücke perfekt mit würzigen Kürbisspalten und knackigem Brokkoli kombiniert werden. Eine leckere…
Rumpsteak Rezept
Allgemein, Anlass, Cuts, Dinner für 2, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, Rind, Roastbeef, User Favorites Wenn Sie auf der Suche nach einem Rumpsteak Rezept sind, dann ist dieses Gericht genau das Richtige, das saftige Steak mit cremigen Pilzen und knackigen Zuckerschoten kombiniert. Es verbindet zartes Rumpsteak mit einer würzigen Champignoncreme…