Kalbsfilet mit grünem Spargel und Frühlingssalat
Allgemein, Anlass, BBQ Party, Dinner für 2, Festlich, Filet, Grill, Hauptspeise, Kalb, klassisches BBQ, Ostern, User Favorites, Vorspeise Willkommen auf unserem Blog, wo wir heute ein besonders feines Stück Fleisch präsentieren: das niederländische Kalbsfilet. Dieses zarte Filetstück ist nicht nur ein Highlight auf jedem Teller, sondern auch ein wahres Meisterwerk der Fleischkunst.…
Ladys Cut – Rinderfilet mit Pistazienkruste
Allgemein, Anlass, Dinner für 2, Festlich, Filet, Grill, Hauptspeise, Rind, Vorspeise Ladys Cuts Rinderfilet Medaillons mit einer knusprigen Pistazienkruste und einem frischen Wildkräutersalat mit selbstgemachter Vinaigrette. Dieses Gericht ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst und seine…
Sommersalat mit Rinderfiletspitzen
Allgemein, Anlass, Dinner für 2, Filet, Grill, Rind, Vorspeise Sommerzeit ist Salatzeit! Besonders wenn es sich um einen frisch zubereiteten Sommersalat handelt, der mit zarten Rinderfiletspitzen verfeinert wird. Dieses Rezept kombiniert die Frische von saisonalem Gemüse mit der Feinheit hochwertiger…
Zweierlei vom Japanischen Wagyu Filet
Allgemein, Anlass, Festlich, Filet, Fingerfood, Hauptspeise, Rind, Vorspeise Erleben Sie das Beste aus der Welt des Wagyu Filets! In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie das edle Fleisch sowohl als delikates Sushi als auch im Teppanyaki Style genießen können. Perfekt für besondere Anlässe und für Feinschmecker,…
Die faszinierende Welt der Ramen-Suppe
Allgemein, Fleischsorte, Hauptspeise, Rind, Schwein, Vorspeise Ramen – eine kulinarische Köstlichkeit, die von Japan aus die Welt erobert hat. Ursprünglich aus China stammend, hat sich Ramen in Japan zu einer eigenständigen und äußerst beliebten Speise entwickelt. Heute ist Ramen weit mehr als nur…
Fruchtige Schweinespieße zubereiten
BBQ Party, Fingerfood, Grill, Hauptspeise, klassisches BBQ, Nacken, Schwein, Vorspeise Willkommen zu einem weiteren köstlichen Grillabenteuer! Heute nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Spanien, um die exquisiten Iberico-Nackensteak-Spieße mit Ananas und Paprika zu entdecken. Diese fruchtigen Schweinespieße…
Die besten Beef Snacks für Silvester
BBQ Party, Festlich, Fingerfood, Flanksteak, Grill, Pfanne & Ofen, Rind, Schwein, Schweinebauch, Silvester, User Favorites, Vorspeise Das neue Jahr steht vor der Tür und was gibt es Besseres, als es mit köstlichem Fingerfood zu feiern? Für Silvester oder andere festliche Anlässe haben wir die perfekten Beef Snacks zusammengestellt, die nicht nur einfach zuzubereiten sind,…
Duroc Flank Steak
Allgemein, BBQ Party, Brisket Rezepte, Fingerfood, Grill, Hauptspeise, klassisches BBQ, Rind, User Favorites, Vorspeise Unser niederrheinisches Duroc Schweinefleisch bietet viele abwechlungsreiche Cuts. Z.b. gibt es bei uns im Onlineshop das beliebte Duroc Flank Steak. Die Bauchlappen sind stark durchwachsen und bieten somit saftiges Fleisch und intensiven Geschmack.…
Leftover Enchiladas
Anlass, Fingerfood, Schwein, Sous Vide, Vorspeise Durch das klassische stundenlange Garen bei milder Niedrigtemperatur im Smoker gelingt diese unvergleichliche Saftigkeit und faserige Zartheit des typischen Pulled Porks - Enchiladas. Solltet ihr nicht alles schaffen, weil die Portion einfach…
Kachelfleisch mit Salsa und Spiegelei
Anlass, BBQ Party, Grill, Kachelfleisch, klassisches BBQ, Pfanne & Ofen, Schwein, Vorspeise Ein besonderes Frühstück kann den Start in den Tag erheblich verbessern. Stellen Sie sich vor, Sie beginnen Ihren Morgen mit einem köstlichen, herzhaften Gericht, das sowohl die Geschmacksknospen weckt als auch Energie für den Tag liefert.…