Rezepte mit Wildfleisch
Natürlich gewachsenes und feines Fleisch von frei lebendem Wild. Insbesondere zur kälteren Jahreszeit ein absoluter Klassiker in vielen Küchen.
WINTERLICHER WILDSCHWEINRÜCKEN
REHKEULE MIT KRÄUTERKRUSTE
REHRÜCKEN MIT ROTKOHL-PASTA
Aromatische Wildrezepte – Perfekt für kalte Wintertage
Elchrückensteak mit Selleriepüree & Preiselbeersauce
Elch Burger mit Backkartoffel & Dip
Hirschrückensteak mit Pfifferling-Schalottensauce
Rehrücken Steaks mit Pak Choi
Filet aus dem Hirschrücken mit einer bunten Gemüsepfanne
Rehrücken auf Schmorkohl mit Röstkartoffeln
Hirschgulasch mit Salzkartoffeln und Brokkoli
