Rezepte mit Rindfleisch
Leckere Rezepte für nahezu alle Cuts vom Rind und Kalb. Vom klassischen Roastbeef bis hin zum seltenen Teres Major finden Sie hier Tipps und Inspirationen zu fast jedem Cut den es derzeit in unseren Breitengraden zu finden gibt.
BEEF HAMMER SANDWICH MIT KROKETTEN
KALBSKOTELETT MIT SPARGEL-PARMA-RÖLLCHEN
„LADYS CUT“: RINDERFILET MEDAILLON MIT PISTAZIENKRUSTE
SHORT RIB TACOS
IN 10 SCHRITTEN ZUM PERFEKTEN RIB EYE STEAK
IRISCHES HÜFTSTEAK VOM GRILL
KALBSFILET MIT GRÜNEM SPARGEL
EIN ECHTER TRÜMMER: DAS TOMAHAWK STEAK
US WAGYU FLANK TACO SHELLS
GEGRILLTES TRI TIP
FINNISCHE FÄRSE SASHI STEAK GRILLEN & BEEFEN
KÜRBISSUPPE
BEEF SNACKS FÜR SILVESTER
KLASSISCHES FILET WELLINGTON
US WAGYU RIB-EYE
KLASSISCHE RINDERROULADEN ZUBEREITEN
SPAGHETTI BOLOGNESE MIT RIB EYE STEAK
ROASTBEEF VOM GRILL
GANZES RINDERFILET ZUBEREITEN
ASIATISCH MARINIERTES FLANK STEAK
SAUERBRATEN SELBER MACHEN
US BBQ PLATE
STEAK SMOKEN MIT RÄUCHERPFEIFE
SKIRT STEAK MIT CHILI-GLASUR UND RÖSTKARTOFFELN
TRI TIP MIT RISOTTO UND FRUCHTIGEM SUGO
IRISCHES SPICED BEEF
SCHWARZE CHITARRINE MIT BÜRGERMEISTERSTÜCK
Bunte Spieße mit Fladenbrot zu CARNEval
Beef ’n Chicken Burger
Rinderfilet mit Portweinsauce und grünem Spargel
Short Ribs
Asiatische Ramen Suppe
Mexikanische Leftover Fajita
GESCHMORTE RINDERHÜFTE
RINDERFILET MIT COFFEE RUB
Sanft geschmorter Rinderbraten
OCHSENBÄCKCHEN AUS DEM SCHNELLKOCHTOPF
Japanisches Wagyu Filet zum Fest
ÜBERBACKENES FLANKSTEAK
Smashed Burger
Steak Calzone
Tomahawk Steak & Folienkartoffel
Perfektes Roastbeef aus dem Ofen
SOUS VIDE OCHSENBÄCKCHEN
Selfmade Pastrami
Überbackenes Flapsteak
Special Pincanha Burger
Chateaubriand mit Gemüse & Röstkartoffeln
Asado de Tira
Philly Cheese Steak Sandwich
Picanha vom Drehspieß ?
Flank Steak Pinwheels
Juicy Lucy Burger
Chili Cheese Bacon Bomb
Pulled Beef aus Beef Ribs
Irish Cottage Pie
Chili Don Carne
Roastbeef mit geschmorten Paprika Balsamicosauce und cremigem Kartoffelpüree
American Filet Taco
Super Bowl Burger
All American Burger mit Käse und Bacon
Sauerbraten mit Gnocchi und Bohnensalat in Rotweinsauce
Rumpsteak mit geschmortem Tomatensalat und gebutterten Drillingen
Rinderfilet mit Silberzwiebelkompott, Bratkartoffeln & Sauce Bernaise
Hanging Tender Spieße mit Erdnusssauce
Geschmorte Short Ribs
Teres Major mit Steinpilzrisotto & glasierten Karotten
Sheppards Pie mit Rinderhüfte
Ochsenbäckchen mit Schwarzbiersauce und Bandnudeln
Simmentaler Semerolle-Rinder-Schmorbraten mit Schwarzbier Schokoladensauce
Chuleton Sidreira Txogitxu mit Kartoffelstampf & Spicey Wirsing
Skirt Steak mit Kürbis von der Feuerschale
In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen
Premium Döner aus Steak und Burger Patties
Genuss Pur – Wagyu Kobe Rumpsteak mit asiatischem Salat
Uruguay Filet mit gebratenen Pilzen
Dry Aged Tomahawk mit Bacon Zwiebeln
Die feine Steakstulle
Simmentaler Roastbeef aus der Kräuterbox
Premium Surf & Turf mit überbackenen Hasselbeck Kartoffeln
Beef Brisket Rezept vom Weltmeister
Steak Fajita
Burger gehen immer
Roastbeef mit Röstkartoffeln und Feta
Filet-Medaillons mit feinem Kartoffelpüree & grünen Bohnen
Filet-Wellington mit buntem Salat
Tomahawk vom Heu-Milch Kalb mit gegrillten Paprika
Saltimbocca vom Heu-Milch Kalb mit Risotto & Salat
Hüftmedaillons vom Heu-Milch-Kalb mit Kartoffeln & Bohnen im Speckmantel
Japanisches Wagyu Rib Eye mit Reisnudeln, Asiagemüse & Erdnusssauce
Chuleton Sidreira mit Papas Arrugadas und Mojo Verde
Irish Beef Rumpsteak auf fruchtig buntem Salat
Rumpsteak der Holsteiner Färse mit Bandnudeln und Gorgonzola-Sahnesoße
Silvester-Klassiker: Raclette
Silvester-Klassiker: Fondue
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und gebratenen Pilzen
Roastbeef unter Kräuterkruste mit Kartoffelstampf und Brokkoli
Rinderfilet mit Kürbisspalten, Brokkoli und Mandeln
Rumpsteak auf Champignoncreme mit Zuckerschoten
Rib Eye mit gebackenen Kartoffelspalten
Flank Steak mit herzhafter Käsekruste
Bestes Flap Meat trifft auf edlen Wein
Nebraska Flank Steak (Sous-vide) mit Patagonia-Chips
Smoked Short Ribs mit Choco Coffee Rub und frittierter Maniokwurzel
Picanha Churrasco Style
Das perfekte Steak
Porterhouse Steak frittieren? Ja das ist kein Scherz!
