Mit drei Gängen ins neue Jahr
unser Wintergrill Silvestermenü von Don Carne
Das vergangene Jahr neigt sich langsam aber sicher seinem Ende und das neue Jahr klopft bereits an die Tür.
Damit das letzte , egal wie es war, ein versöhnliches Ende nimmt und man entspannt und gut gelaunt ins neue Jahr starten kann. Haben wir uns ein leckeres drei Gänge Menü überlegt, welches sich perfekt auf dem heimischen Grill zubereiten lässt.
Denn sind wir doch mal ehrlich. Grillen macht viel mehr Spaß als kochen und an der frischen Luft ist es vielleicht etwas kälter, aber dafür auch deutlich schöner.
Wir wünschen jedem einzelnen einen guten und vor allem leckeren Rutsch ins neue Jahr mit unserem Wintergrill Silvestermenü.
Die Vorspeise
Carpaccio & Tatar
Der Hauptgang
Porchetta & Risotto
Das Dessert
Orangentrifle