Hähnchen Gyros
Allgemein, Anlass, BBQ Party, Cuts, Fleischsorte, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Keule, klassisches BBQ Selbstgemachtes Hähnchen Gyros bringt das Gefühl eines griechischen Grillabends direkt in die eigene Küche oder auf den Grill! Knusprig, saftig und intensiv gewürzt – unser Rezept zeigt, wie einfach es ist, Hähnchen Gyros auf dem Spieß…
Coq au Vin – Ein Klassiker der französischen Küche
Allgemein, Anlass, Brust, Cuts, Festlich, Fleischsorte, Geflügel, Hauptspeise, Pfanne & Ofen Coq au Vin, oder „Hähnchen in Rotweinsauce,“ ist ein Herzstück der französischen Landhausküche und ein unvergleichlicher Genuss. Ursprünglich in Burgund entstanden, vereint dieses Gericht zartes Hähnchen, aromatische Kräuter und…
Überbackenes Flank Steak
Allgemein, Anlass, BBQ Party, Cuts, Dinner für 2, Flanksteak, Fleischsorte, Grill, Hauptspeise, klassisches BBQ, Rind Überbackenes Flank Steak ist längst nicht mehr nur ein Geheimtipp für echte Grillfans! Mit seinem intensiven Aroma und der zarten Textur eignet es sich ideal zum Überbacken in einer gusseisernen Pfanne mit buntem Schmorgemüse und Pecorino.…
Erdnuss Chili Hähnchen vom Grill
Allgemein, Brust, Fleischsorte, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, Vorspeise Grillen muss nicht immer nur Burger und Würstchen bedeuten – warum nicht mal etwas Exotisches ausprobieren? Unser Rezept für Erdnuss-Chili Hähnchen vom Grill bringt sowohl würzige als auch feurige Aromen auf den Teller! Zartes französisches…
Marinierte Wachtelkeulen und -Brüste
Allgemein, Brust, Festlich, Fleischsorte, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Keule, Pfanne & Ofen, Vorspeise Marinierte Wachtelkeulen und -brüste auf frischem Feldsalat sind eine perfekte Kombination aus zartem, feinfaserigem Geflügelfleisch und frischen, aromatischen Zutaten. Die Wachteln, die durch ihre Wildgeschmacknote und zarte Textur begeistern,…
Green Chili mit Chicken
Allgemein, Fleischsorte, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Keule, Vorspeise Green Chili mit Hähnchenfleisch ist die perfekte Abwechslung zu traditionellen Chili-Gerichten: Es kombiniert zarte Hähnchenkeulen mit frischen grünen Chilis, würzigen Gewürzen und cremigem Käse. Dieses Rezept ist nicht nur ein Hingucker,…
Entenbrust mit Pfeffersauce
Allgemein, Anlass, Brust, Festlich, Fleischsorte, Geflügel, Hauptspeise, Ostern, Pfanne & Ofen Eine zarte Entenbrust mit Pfeffersauce ist der Inbegriff eines raffinierten, aber dennoch unkomplizierten Gerichts, das bei festlichen Anlässen oder einem besonderen Dinner nicht fehlen darf. Die knusprige Haut der Entenbrust kombiniert…
Oktoberfest Ente – lecker & einfach
Allgemein, Anlass, Festlich, Fleischsorte, Geflügel, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, User Favorites Erleben Sie den Geschmack des Oktoberfests auf eine neue Art – mit unserer knusprig flambierten Oktoberfest Ente! Dieses besondere Rezept bringt das Beste aus der traditionellen bayerischen Küche auf den Teller: eine zarte Barbarie-Ente,…
Herbstlicher Rehrücken mit Kräuterseitlingen und wilder Sauce
Allgemein, Anlass, Festlich, Fleischsorte, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, Rücken, Schmoren, Wild Ein zarter Rehrücken, gegrillt und serviert mit einer intensiven Wildsauce und frischen Kräuterseitlingen, vereint den Herbst auf einem Teller. Dieses Gericht ist nicht nur ein Genuss für Wildliebhaber, sondern auch ein beeindruckendes Hauptgericht…
Ochsenbäckchen – Ein herbstlicher Genuss
Allgemein, Anlass, Bäckchen, Festlich, Fleischsorte, Hauptspeise, Ostern, Rind, Schmoren Dieses Rezept für Ochsenbäckchen kombiniert zart geschmortes Fleisch mit cremigem Kartoffelstampf, eine herzhafte und wärmende Kombination, die perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Die Bäckchen, sanft in einer aromatischen Rotwein-Portwein-Sauce…