Picanha Churrasco Style

Picanha Churrasco Style

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Willkommen zu unserem neuesten Grillabenteuer! Heute entführen wir Sie in die Welt des südamerikanischen BBQ-Klassikers: Picanha Churrasco Style. Dieses köstliche Gericht bringt den authentischen Geschmack der brasilianischen Grillkunst…
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce

Geschmorte Ochsenbäckchen

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Geschmorte Ochsenbäckchen, einst fast in Vergessenheit geraten, erleben derzeit eine wahre Renaissance in der Küche – nicht zuletzt in der Spitzengastronomie. Dieses zarte, saftige Fleisch, das nach langer Schmorzeit fast von alleine zerfällt,…
Perfektes Filet Wellington

Klassisches Filet Wellington

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Filet Wellingten: Dieses elegante Gericht, bestehend aus zartem Rinderfilet, umhüllt von einer knusprigen Blätterteighülle und einer herzhaften Pilzfüllung, ist ein wahrer Hingucker auf jedem festlichen Tisch. Ob zu Weihnachten, an Feiertagen…
Kalbsfilet mit grünem Spagel und Frühlingssalat

Kalbsfilet mit grünem Spargel und Frühlingssalat

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Willkommen auf unserem Blog, wo wir heute ein besonders feines Stück Fleisch präsentieren: das niederländische Kalbsfilet. Dieses zarte Filetstück ist nicht nur ein Highlight auf jedem Teller, sondern auch ein wahres Meisterwerk der Fleischkunst.…
Ladys Cut Rinderfilet Medaillion mit Pisatizienkruste

Ladys Cut – Rinderfilet mit Pistazienkruste

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Ladys Cuts Rinderfilet Medaillons mit einer knusprigen Pistazienkruste und einem frischen Wildkräutersalat mit selbstgemachter Vinaigrette. Dieses Gericht ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst und seine…
Sommerlicher Filetspitzen Salat

Sommersalat mit Rinderfiletspitzen

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Sommerzeit ist Salatzeit! Besonders wenn es sich um einen frisch zubereiteten Sommersalat handelt, der mit zarten Rinderfiletspitzen verfeinert wird. Dieses Rezept kombiniert die Frische von saisonalem Gemüse mit der Feinheit hochwertiger…
Japanisches Wagyu Filet

Zweierlei vom Japanischen Wagyu Filet

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Erleben Sie das Beste aus der Welt des Wagyu Filets! In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie das edle Fleisch sowohl als delikates Sushi als auch im Teppanyaki Style genießen können. Perfekt für besondere Anlässe und für Feinschmecker,…
Don Carne's Ramen Suppen

Die faszinierende Welt der Ramen-Suppe

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Ramen – eine kulinarische Köstlichkeit, die von Japan aus die Welt erobert hat. Ursprünglich aus China stammend, hat sich Ramen in Japan zu einer eigenständigen und äußerst beliebten Speise entwickelt. Heute ist Ramen weit mehr als nur…
Smashed Burger

Selbstgemachte Smashed Burger

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Nichts schreit mehr nach Grillspaß und kulinarischem Hochgenuss als selbstgemachte Smashed Burger von der Feuerplatte! Diese Burger-Variante begeistert nicht nur durch ihre Einfachheit, sondern auch durch ihren unvergleichlichen Geschmack.…
Beef and Chicken Burger - Das Dreierlei

Beef and Chicken Burger

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Burgerliebhaber aufgepasst! Unser Beef and Chicken Burger, auch bekannt als „Das Burger Dreierlei“, bringt das Beste aus beiden Welten auf einen Teller. Hier treffen saftige US Black Angus Beef Patties auf knusprig zarte Hähnchenbrustfilets…