Roastbeef mit Kräuterkruste
Allgemein, Anlass, Festlich, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, Rind, Roastbeef, User Favorites Das Roastbeef, ein Klassiker der feinen Küche, ist nicht nur ein Festtagsgericht, sondern auch ein absolutes Highlight für jeden Anlass. In dieser Rezeptvariante wird das saftige Roastbeef mit Kräuterkruste serviert, die dem Fleisch eine…
Rehrücken mit Schmorkohl und Röstkartoffeln
Allgemein, Anlass, Festlich, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, Wild Wenn die Tage kälter werden und die Vorfreude auf die festliche Jahreszeit wächst, gibt es kaum ein passenderes Gericht als zarten Rehrücken mit herzhaftem Schmorkohl und knusprigen Röstkartoffeln. Dieses Rezept vereint die besten Aromen…
Hirschgulasch mit Salzkartoffeln und Brokkoli
Allgemein, Anlass, Festlich, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, Wild Hirschgulasch mit Salzkartoffeln und Brokkoli – ein echter Klassiker für kalte Wintertage! Dieses Gericht vereint den kräftigen Geschmack von Wildfleisch mit der wohltuenden Wärme eines Gulaschs und passt perfekt zu festlichen Anlässen…
Barbarie Entenbrust Sushi für die winterlichen Tage
Allgemein, Anlass, Brust, Don Carne Favorites, Festlich, Fingerfood, Geflügel, Hauptspeise, Pfanne & Ofen, Silvester, Vorspeise Dieses Rezept kombiniert die zarte Barbarie Entenbrust mit der Leichtigkeit von Sushi – perfekt für ein festliches und doch kreatives Wintergericht. Das Zusammenspiel von knuspriger Entenhaut, würzigem Sushireis und aromatischen Beilagen…
Raclette für alle – Ein Fest für den Gaumen
Allgemein, Anlass, Brust, Festlich, Filet, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Rind, Schwein, Silvester, User Favorites Raclette ist das perfekte Gericht für gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Jeder kann seine Pfännchen nach eigenem Geschmack belegen, und es gibt unendlich viele Variationsmöglichkeiten. Ob herzhaft mit Fleisch oder vegetarisch mit…
Klassische Gans im Backofen
Allgemein, Anlass, Festlich, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Silvester, User Favorites Die klassische Weihnachtsgans ist für viele ein unverzichtbarer Bestandteil des Festtagsessens. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie eine saftige Gans mit knuspriger Haut im Backofen zubereiten können. Mit der Lohmarschen Freiland-Weihnachtsgans…
Weihnachtsgans mit Rotkohl und Spätzle
Allgemein, Anlass, Festlich, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Silvester, User Favorites Die Weihnachtszeit ist geprägt von festlicher Stimmung, glitzernden Lichtern und vor allem köstlichem Essen. Ein traditionelles Highlight auf den meisten festlich gedeckten Tafeln ist die Weihnachtsgans – saftig, knusprig und perfekt gewürzt.…
Die Grillgans vom Drehspiess
Allgemein, Anlass, Festlich, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Silvester, User Favorites Erleben Sie eine köstliche Alternative zur traditionellen Gans: die Grillgans vom Drehspieß! Mit einer aromatischen Füllung und einer herzhaften Soße wird dieses Gericht zu einem unvergesslichen Highlight für Ihre Gäste. Lassen Sie sich…
Geräucherte Gans aus dem Kugelgrill
Allgemein, Anlass, Festlich, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Silvester, User Favorites Die geräucherte Gans aus dem Kugelgrill ist eine wahre Delikatesse, die festliche Anlässe perfekt ergänzt. Durch die Kombination von indirekter Hitze und feinem Raucharoma wird das Fleisch zart und saftig, während die Haut knusprig bleibt.…
Knusprige Gans aus dem Dutch Oven
Allgemein, Anlass, Festlich, Geflügel, Grill, Hauptspeise, Silvester Stellen Sie sich vor, Sie genießen einen gemütlichen Abend mit Freunden an einer Feuerstelle, während der Duft von knuspriger Gans aus dem Dutch Oven in der Luft liegt. Dieses Rezept bringt rustikalen Charme mit festlichem Genuss zusammen.…