Leckeres Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat

Traditionelles Wiener Schnitzel Rezept

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Ein Wiener Schnitzel ist ein dünnes, paniertes und frittiertes Kalbsschnitzel. Es ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der österreichischen Küche und ein kulinarisches Aushängeschild Wiens. Wiener Schnitzel selbst…

Alles über Roastbeef: Zubereitung, Tipps und Rezepte

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Roast Beef ist ein beliebtes Gericht, das aus gebratenem Rindfleisch besteht. Es wird traditionell aus einem größeren Stück Rindfleisch zubereitet, das im Ganzen gebraten und dann in dünnen Scheiben serviert wird. Roast Beef ist für seinen…
Leckere Spare Ribs in der Zubereitung

DAS PERFEKTE SPARE RIBS REZEPT

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Spare Ribs sind eine beliebte Art von Schweinerippchen, die aus dem Bauchbereich des Schweins stammen. Sie werden normalerweise nach dem Ausnehmen des Bauchfleisches und der Rippen vom Schwein erhalten. Diese Rippchen enthalten sowohl Fleisch…
Das sous vide Pulled Prok aus dem Schwenenacken

LECKERES PULLED PORK REZEPT

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Pulled Pork ist eine beliebte Zubereitungsart für Schweinefleisch, bei der Schweineschulter oder Schweinenacken langsam gegart und anschließend mit Gabeln oder Klauen zerrissen (gepulled) wird. Das Ergebnis ist zartes, saftiges und würziges…

HACKFLEISCH MEATBALLS VOM GRILL

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EIFELER SPATCHCOCK KANINCHEN

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SNACKEN AUF ITALIENISCH: FOCACCIA

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