Green Chili mit Hähnchenkeule

Green Chili mit Chicken

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Green Chili mit Hähnchenfleisch ist die perfekte Abwechslung zu traditionellen Chili-Gerichten: Es kombiniert zarte Hähnchenkeulen mit frischen grünen Chilis, würzigen Gewürzen und cremigem Käse. Dieses Rezept ist nicht nur ein Hingucker,…
barbarie entenbrust mit pfeffersauce

Entenbrust mit Pfeffersauce

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Eine zarte Entenbrust mit Pfeffersauce ist der Inbegriff eines raffinierten, aber dennoch unkomplizierten Gerichts, das bei festlichen Anlässen oder einem besonderen Dinner nicht fehlen darf. Die knusprige Haut der Entenbrust kombiniert…
Oktoberfest Ente mit Kartoffelsalat

Oktoberfest Ente – lecker & einfach

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Erleben Sie den Geschmack des Oktoberfests auf eine neue Art – mit unserer knusprig flambierten Oktoberfest Ente! Dieses besondere Rezept bringt das Beste aus der traditionellen bayerischen Küche auf den Teller: eine zarte Barbarie-Ente,…
Spicy Chicken Sandwich

Spicy Chicken Sandwich

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Das Spicy Chicken Sandwich ist der perfekte Genuss für alle, die es gerne würzig und herzhaft mögen! Mit saftig gebratenen Hähnchenkeulen, einer cremigen Chili-Mayo und frischen Zutaten wird dieses Sandwich zum Highlight jeder Mahlzeit.…
Entenbrust Sushi

Barbarie Entenbrust Sushi für die winterlichen Tage

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Dieses Rezept kombiniert die zarte Barbarie Entenbrust mit der Leichtigkeit von Sushi – perfekt für ein festliches und doch kreatives Wintergericht. Das Zusammenspiel von knuspriger Entenhaut, würzigem Sushireis und aromatischen Beilagen…
Raclette für alle

Raclette für alle – Ein Fest für den Gaumen

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Raclette ist das perfekte Gericht für gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Jeder kann seine Pfännchen nach eigenem Geschmack belegen, und es gibt unendlich viele Variationsmöglichkeiten. Ob herzhaft mit Fleisch oder vegetarisch mit…
Zubereitete Gans aus dem Backofen

Klassische Gans im Backofen

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Die klassische Weihnachtsgans ist für viele ein unverzichtbarer Bestandteil des Festtagsessens. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie eine saftige Gans mit knuspriger Haut im Backofen zubereiten können. Mit der Lohmarschen Freiland-Weihnachtsgans…
Weihnachtsgans

Weihnachtsgans mit Rotkohl und Spätzle

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Die Weihnachtszeit ist geprägt von festlicher Stimmung, glitzernden Lichtern und vor allem köstlichem Essen. Ein traditionelles Highlight auf den meisten festlich gedeckten Tafeln ist die Weihnachtsgans – saftig, knusprig und perfekt gewürzt.…
Grillgans

Die Grillgans vom Drehspiess

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Erleben Sie eine köstliche Alternative zur traditionellen Gans: die Grillgans vom Drehspieß! Mit einer aromatischen Füllung und einer herzhaften Soße wird dieses Gericht zu einem unvergesslichen Highlight für Ihre Gäste. Lassen Sie sich…
Geräucherte Gans

Geräucherte Gans aus dem Kugelgrill

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Die geräucherte Gans aus dem Kugelgrill ist eine wahre Delikatesse, die festliche Anlässe perfekt ergänzt. Durch die Kombination von indirekter Hitze und feinem Raucharoma wird das Fleisch zart und saftig, während die Haut knusprig bleibt.…