Smashed Burger

Selbstgemachte Smashed Burger

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Nichts schreit mehr nach Grillspaß und kulinarischem Hochgenuss als selbstgemachte Smashed Burger von der Feuerplatte! Diese Burger-Variante begeistert nicht nur durch ihre Einfachheit, sondern auch durch ihren unvergleichlichen Geschmack.…
Beef and Chicken Burger - Das Dreierlei

Beef and Chicken Burger

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Burgerliebhaber aufgepasst! Unser Beef and Chicken Burger, auch bekannt als „Das Burger Dreierlei“, bringt das Beste aus beiden Welten auf einen Teller. Hier treffen saftige US Black Angus Beef Patties auf knusprig zarte Hähnchenbrustfilets…
Premium Wagyu Burger

Premium Wagyu Burger – Best Burger in Town

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Das Wagyu Fleisch besitzt einen wirklich edlen Geschmack und ist ausgesprochen zart im Biss. Die hohe Qualität ist einerseits den hervorragenden Zuchtbedingungen geschuldet, aber natürlich auch genetisch bedingt, denn Wagyus verfügen…
Chrispy Chicken Burger

Selbst gemachter Crispy Chicken Burger

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Ein Klassiker unter den Hähnchen-Cuts: die Hähnchenkeule. Aufgrund der Fütterung mit Mais erhalten Fleisch und Haut des französischen Maishähnchens ihre typische, leicht gelbliche Farbe. Das besonders saftige, muskulöse Fleisch der Keule…
Gefülltes schweinefilet

Gefülltes Schweinefilet im Bacon-Mantel

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Gefülltes Schweinefilet im Bacon-Mantel mit Tomatensauce. Dieses Rezept vereint zartes Schweinefilet, umhüllt von herzhaftem Bacon und gefüllt mit cremigem Mozzarella und frischem Basilikum. Dazu gibt es als perfekte Begleitung gefüllte…
Perfekte Beef Snacks für besondere Anlässe

Die besten Beef Snacks & Fingerfood für Silvester

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Der Jahreswechsel steht vor der Tür und was gibt es Besseres, als es mit köstlichem Fingerfood zu feiern? Für den Silvesterabend oder andere festliche Anlässe haben wir die perfekten Beef Snacks zusammengestellt, die nicht nur einfach zuzubereiten…
Luma Schweinebauch Häppchen mit Salatschiffe

Luma Schweinebauch-Häppchen

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Zwischen den beiden Läufen auf der Unterseite befindet sich der Schweinebauch. Mit starker Marmorierung und hohem Fettanteil lieben wir ihn vor allem zum Grillen. Bei hoher Temperatur schmilzt das Fett und verleiht dem Fleisch gleichzeitig…
Schweinebauchscheiben mit Omelette und Brot

Knusprige Duroc Schweinebauchscheiben – So einfach geht es!

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Duroc Bauchscheiben sind neben Nackensteaks und Würstchen wohl die Klassiker vom Grill, wenn es um Schweinefleisch geht. Aus diesem Grund gibt es jetzt den Duroc Schweinebauch in perfekte Scheiben geschnitten zum scharf Angrillen bei uns im…
Portugiesisches Iberico Bifana Sandwich

Portugiesisches “Bifana” Sandwich

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Hier zitieren wir am besten unseren lieben Egmond, den Store-Manager unseres Düsseldorfer Stores: „Die Portugiesen sagen, es ist eine Offenbarung dieses Sandwich zu essen und ich wünsch euch viel Spaß beim Nachmachen“. Ein schnelles,…
Duroc Flank Steak mit Apfelmus und Reibekuchen

Duroc Flank Steak

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Unser niederrheinisches Duroc Schweinefleisch bietet viele abwechlungsreiche Cuts. Z.b. gibt es bei uns im Onlineshop das beliebte Duroc Flank Steak. Die Bauchlappen sind stark durchwachsen und bieten somit saftiges Fleisch und intensiven Geschmack.…