Philly Chees Steak Sandwich
Dieses Rezept für das Philly Cheese Steak Sandwich vereint saftiges Rib Eye Steak mit zarten Zwiebeln und geschmolzenem Käse in einem knusprigen Baguette. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles, aber schmackhaftes Essen!
ZUTATEN & GEWÜRZE
- 350 g Rib Eye Steak
- 100 g Zwiebeln
- 100 g grüne Paprika
- 100 g Cheddar oder Provolone
- 1 Baguette
- 1 EL Don Carne Grill und Steak Gewürz
- 1 EL Öl
- etwas Salz und Pfeffer
ZUBEHÖR
- Grill
- Grillzange
- Schüssel
ANLEITUNG
Vorbereitung:
- Grill vorbereiten: Starten Sie den Grill und heizen Sie die Griddle-Platte auf etwa 180 °C vor.
- Zutaten schneiden: Schneiden Sie das Rib Eye Steak, die Zwiebeln und die grüne Paprika in dünne Streifen.
Zubereitung:
- Anbraten: Geben Sie etwas Öl auf die Grill-Platte und beginnen Sie, die geschnittenen Zutaten (Fleisch, Zwiebeln und Paprika) parallel anzubraten.
- Würzen: Nach etwa 5 Minuten, wenn die ersten Röstaromen entstehen, würzen Sie die Mischung mit dem Don Carne Grill & Steak Gewürz.
- Käse schmelzen: Legen Sie den Käse über die Mischung und lassen Sie ihn schmelzen.
- Baguette rösten: Schneiden Sie das Baguette auf und rösten Sie es im Warmhaltebereich des Grills für ca. 5 Minuten.
- Anrichten: Verteilen Sie die Mischung aus Steak und Gemüse im gerösteten Baguette.
Nachbereitung:
- Servieren: Genießen Sie Ihr Philly Cheese Steak Sandwich frisch vom Grill.