Getrüffeltes Kartoffelpüree
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Artikel-Nr
4001294
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|---|---|
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
Datum:
2022-03-26 18:43:22
Kommentar:
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Zubereitungsempfehlung
Zur Zubereitung des Pürees, zunächst im Kühlschrank langsam auftauen lassen und im Topf unter ständigem Rühren auf maximal 80°C erhitzen. Alternativ im praktischen Kochbeutel belassen und im Wasserbad bei rund 80°C erwärmen.
Inverkehrbringer
Don Carne GmbH
Verkehrsbezeichnung
Getrüffeltes Kartoffelpüree
83% Kartoffeln, SCHLAGSAHNE, BUTTER, Meersalz, Champignons, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz) Gewürze, Kräuter, Olivenöl, Sommertrüffel, Aromen. Kann Spuren von Weizen, Fisch, Austern, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Sellerie, Senf, Sesam enthalten.
| Zutat | Spuren | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | X | |
| Krebstiere | ||
| (Hühner-) Eier | X | |
| Fisch | X | |
| Erdnuss | X | |
| Sojabohnen | X | |
| Milch- und Milchprodukte (inkl. Laktose) | X | |
| Schalenfrüchte | X | |
| Sellerie | X | |
| Senf | X | |
| Sesamsamen | X | |
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | ||
| Lupine | ||
| Weichtiere |
| pro 100g | pro Portion | Prozent des Tagesbedarfs | |
|---|---|---|---|
| Energie in KJ | 614 | ||
| Energie in kcal | 147 | ||
| Fett | 9.8 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 | ||
| Kohlenhydrate | 13 | ||
| davon Zucker | 1 | ||
| Ballaststoffe | 0 | ||
| Eiweiß | 1.9 | ||
| Salz | 0.56 |
