Kanadisches Bison Flank Steak
0.9 kg
Artikel-Nr
4001579
- fein marmoriert
- Grade A
54,99 €
Momentan nicht verfügbar
| Anlass | American BBQ, Dinner, Festlich, Grillparty |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, fein marmoriert, saftig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird frisch geliefert |
| Kühlbedingung | Frisch |
Datum:
2024-09-12 07:08:44
Bewertung:
Kommentar:
Kann leider nicht bewertet werden, da Kühlkette unterbrochen war
Datum:
2024-09-10 12:03:30
Bewertung:
Kommentar:
Flank wurde gegrillt ,sehr zart und sehr gut im Geschmack
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Grill
Aufgrund der unterschiedlichen Dicke erreicht das Fleisch beim Grillen oder Braten am Stück unterschiedliche Garstufen. Wir empfehlen, das Steak idealerweise über Nacht zu marinieren und bei hoher Temperatur scharf anzubraten. Ideal auch zur Zubereitung von asiatischen Gemüsepfannen: Dazu das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und kurz scharf anbraten.
Canadian Rangeland Bison
Aufzucht und Fütterung
Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer
Don Carne GmbH
Verkehrsbezeichnung
Canadian Black Bison Flank Steak, portioniert
Herkunft
Ursprungsländer
- Geboren in: Kanada
- Gemästet in: Kanada
- Geschlachtet in: Kanada
- Zerlegt in: Kanada
- Zerlegt in: Deutschland
