BOSTON BUTT
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Produkte
Spanischer Iberico Boston Butt
Inhalt: 4.7 kg
Inhalt: 4.7 kg
- perfekt für Pulled Pork
- BBQ Highlight
- stark marmoriert
159,99 €
34,04 € / 1 kg
Ausverkauft
Niederrheinischer Duroc Boston Butt
Inhalt: 5 kg
Inhalt: 5 kg
- starke Marmorierung
- perfekt für Pulled Pork
- aus nachhaltiger Aufzucht
99,99 €
20,00 € / 1 kg
Boston Butt kaufen – Der Klassiker für Pulled Pork & BBQ
Boston Butt kaufen war noch nie so einfach! In unserem Online-Shop findest du die beste Schweineschulter für Pulled Pork, BBQ und Smoker-Gerichte – saftig, durchwachsen und ideal für langes Garen bei niedriger Temperatur.
Was ist Boston Butt?
Der Boston Butt, auch bekannt als Schweinenacken mit Schulterblatt, ist ein Cut aus dem oberen Teil der Schweineschulter. Durch seine Marmorierung eignet sich dieses Fleischstück perfekt für Low & Slow BBQ-Methoden wie Smoken, Grillen oder langsames Schmoren. Ob du klassisches Pulled Pork zubereiten willst oder ein authentisches American BBQ planst – mit einem hochwertigen Boston Butt gelingt dein Gericht garantiert.
Warum Boston Butt bei uns kaufen?
- Premium Qualität: Unser Boston Butt stammt von sorgfältig ausgewählten Schweinen aus artgerechter Haltung.
- Optimal für Pulled Pork & BBQ: Perfektes Verhältnis von Fleisch und Fett für langes Garen.
- Tiefgefroren & perfekt gekühlt: Direkt zu dir nach Hause geliefert.
- Perfekte Größe für den Smoker oder Grill: Ideale Portionierung für BBQ-Fans.
Boston Butt – der BBQ-Klassiker
Kein American BBQ ohne Boston Butt! Wenn du authentisches Pulled Pork Fleisch kaufen möchtest, ist dieser Cut die beste Wahl. Dank seiner Beschaffenheit bleibt das Fleisch nach dem Garen zart, saftig und aromatisch – einfach mit zwei Gabeln zerrupfen und genießen!
Duroc Boston Butt – Zart, saftig, aromatisch
Der Duroc Boston Butt stammt vom Duroc-Schwein, einer alten amerikanischen Rasse, die für ihre ausgeprägte Marmorierung und ihren intensiven Fleischgeschmack bekannt ist. Das Fleisch ist besonders saftig, zart und aromatisch, mit einem höheren intramuskulären Fettanteil, der es beim langsamen Garen unglaublich saftig hält – ideal für Pulled Pork und BBQ auf Profi-Niveau.
Vorteile von Duroc Boston Butt:
- Höherer Fettgehalt für mehr Saftigkeit
- Feinere Marmorierung als bei herkömmlichem Schwein
- Intensiver, natürlicher Geschmack
Ibérico Boston Butt – Der Luxus-Cut für BBQ-Fans
Der Ibérico Boston Butt stammt vom iberischen Schwein, das traditionell in Spanien in freier Natur lebt und sich hauptsächlich von Eicheln (Bellotas) ernährt. Diese natürliche Ernährung verleiht dem Fleisch einen einzigartigen, nussigen Geschmack und eine butterweiche Textur. Das Fleisch ist besonders zart, intensiv im Aroma und gilt als Delikatesse unter BBQ-Fans.
Vorteile von Ibérico Boston Butt:
- Nussiges Aroma durch Eichelmast
- Außergewöhnlich feine Fleischstruktur
- Höchste Fleischqualität für Gourmet-BBQ
Tipps zur Zubereitung
- Zubereitungsdauer: ca. 10–16 Stunden im Smoker bei 110–120°C
- Kerntemperatur: 90–95°C für perfekt zartes Pulled Pork
- Rub-Empfehlung: Würze deinen Boston Butt mit einer würzigen BBQ-Gewürzmischung und lasse ihn vor dem Garen mehrere Stunden oder über Nacht marinieren.
Jetzt Boston Butt online kaufen und BBQ-Meister werden!
Ob du für dein nächstes Grillfest oder ein gemütliches BBQ-Wochenende planst – bei uns kannst du Boston Butt online bestellen und bequem nach Hause liefern lassen. Sichere dir das beste Fleisch für Pulled Pork, Smoker & Grill – natürlich in Top-Qualität!
