Wildschweinsalami "Mediterran"
- 100 % Wildschweinfleisch
- mit mediterranen Kräutern und Tomaten
- luftgetrocknet, aromatisch und ausgewogen
13,99 €
Momentan nicht verfügbar
| Anlass | Fingerfood, Zu jeder Gelegenheit |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, grobfaserig, würzig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird ungekühlt geliefert |
| Kühlbedingung | ungekühlt |
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Zubereitungsempfehlung
Ideal für Antipasti-Platten mit Oliven und Käse, in dünnen Scheiben zu Ciabatta und Rotwein oder als aromatische Zutat in Salaten, Sandwiches und Pastagerichten.
Wildschweinsalami Mediterran
Die Wildsalami Mediterran wird aus 100 % Wildschweinfleisch gefertigt und mit Rosmarin, Thymian sowie sonnengetrockneten Tomaten verfeinert. Diese mediterranen Zutaten verleihen der luftgetrockneten Salami eine aromatische Würze, die die kräftige Wildnote perfekt ergänzt. Durch die schonende Reifung entwickelt sich eine feste Struktur und ein Geschmacksbild, das von würzig-herb bis leicht fruchtig reicht. Die Verbindung von Wild und mediterranen Kräutern schafft eine besondere Spezialität mit regionalem Ursprung und internationalem Charakter.
- Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandZerlegt in: DeutschlandZerlegt in: Deutschland
| Zutat | Spuren | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | ||
| Krebstiere | ||
| (Hühner-) Eier | ||
| Fisch | ||
| Erdnuss | ||
| Sojabohnen | ||
| Milch- und Milchprodukte (inkl. Laktose) | ||
| Schalenfrüchte | ||
| Sellerie | ||
| Senf | X | |
| Sesamsamen | ||
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | X | |
| Lupine | ||
| Weichtiere |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie in KJ | 1272 |
| Energie in kcal | 305 |
| Fett | 23.9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.8g |
| Kohlenhydrate | 1.9g |
| davon Zucker | 1g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 21g |
| Salz | 3.88g |
