Eifeler Kaninchenrückenfilets

- Zartestes Teilstück des Tieres
- Besonders mager
- Natürliche Aufzucht
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Anlass | Dinner, Festlich |
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Geschmack & Konsistenz | mager, mild, zart |
Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
Kühlbedingung | Schockgefrostet |
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Zubereitungsempfehlung

Pfanne

Ofen

Grill
Das Filet vom Eifel Kaninchen bietet zartes fettarmes Fleisch mit aromatischer Würze. Als edelster Teil des Tieres, das Fleisch im Ganzen in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill von allen Seiten kurz aber kräftig anbraten, und anschließend für ein paar Minuten ruhen lassen. Nach Geschmack würzen.