Txogitxu Demi Glace
- perfekt als Grundlage für Saucen
- keine Geschmacksverstärker & keine Konservierungsstoffe
- kurz erwärmen und regelmäßig umrühren
Anlass | Dinner, Grillparty |
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Geschmack & Konsistenz | aromatisch, intensiv, würzig |
Haltbarkeit | Dieses Produkt wird ungekühlt geliefert |
Kühlbedingung | ungekühlt |
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Zubereitungsempfehlung
Der Rinderfond aus hochwertigem Rinderfleisch und Knochen ist sofort bereit für den Einsatz. Einfach erwärmen und regelmäßig rühren, bis die Demi Glace eine cremige Textur erhält. So ist sie perfekt einsetzbar als Bratensauce, für Schmorgerichte und ersetzt Rinderbrühe in jeder schmackhaften Soße - ganz ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
pro 100g | pro Portion | Prozent des Tagesbedarfs | |
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Energie in KJ | 262 | 0 | 0 |
Energie in kcal | 63 | 0 | 0 |
Fett | 0.3 | 0 | 0 |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 | 0 | 0 |
Kohlenhydrate | 0.8 | 0 | 0 |
davon Zucker | 0.8 | 0 | 0 |
Ballaststoffe | 0 | 0 | 0 |
Eiweiß | 14.8 | 0 | 0 |
Salz | 0.25 | 0 | 0 |