US Prime Filetspitzen Creekstone Farms

(72) 4.73/5.00
0.4 kg , 400g, 2 Stück à 200g
Artikel-Nr 4000629
  • Prime Qualität
  • 140 Tage Maisfütterung
  • fein marmoriert

64,99 €

1 kg = 162,48 € grammgenaue Abrechnung inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten

Momentan nicht verfügbar

Variante
Gewicht
Kühlbedingung
Anlass Dinner, Festlich
Geschmack & Konsistenz buttrig, saftig, stark marmoriert
Haltbarkeit Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert
Kühlbedingung Schockgefrostet
(72) 4.73/5.00
Datum: 2023-12-18
Name: Werner S.
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-12-07
Name: Fabian B.
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-11-27
Name: Stefan v.
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-11-17
Name: Regina M.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super lecker

Datum: 2023-11-06
Name: Swen B.
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-08-14
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2023-06-30
Bewertung:
4/5.00

Datum: 2023-01-23
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-11-10
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: 111111111111111111AAAAAAAAAAAAAAAAaa

Datum: 2022-09-07
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Tolles Fleisch!

Datum: 2022-08-04
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-03-24
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-03-01
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-02-13
Bewertung:
4/5.00

Datum: 2022-01-28
Bewertung:
5/5.00

Datum: 2022-01-09
Bewertung:
1/5.00
Kommentar: Qualität des Fleisches verbessern!

Datum: 2021-10-09
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wie immer super Qualität.

Datum: 2021-07-28
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Magaaaa zart und extrem saftig!

Datum: 2021-07-21
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das Steak ist einfach Spitzenklasse

Datum: 2021-07-13
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super lecker, tolles Fleisch. Kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen.

Datum: 2021-07-13
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das Filet ist ausgezeichnet und hervorragend.

Datum: 2021-06-25
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Fleisch. Preis Leistung absolut fair und gut

Datum: 2021-04-27
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wahnsinnig lecker. Noch nie so tolles Fleisch gegessen, leider sehr teuer!

Datum: 2021-04-20
Name: Niels K.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: ausgezeichnete Qualität, geschmacklich hervorragend

Datum: 2021-03-23
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Wie immer top Qualität! Sehr zartes Fleisch

Datum: 2021-03-01
Name: Alexander S.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Produkt, einfach nur lecker

Datum: 2021-02-23
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Filet wie es sein sollte. Sehr zart und geschmacklich hervorragend

Datum: 2021-02-23
Name: Bernd K.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das wird mir jetzt zu aufwändig.

Datum: 2021-02-16
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Absolut Top! Auf dem Grill zubereitet und Medium gegart - einfach sehr lecker.

Datum: 2021-01-31
Bewertung:
2/5.00
Kommentar: Enttäuschende Qualität, das Filet enthielt ungewöhnlich viel Fett, Fasern und Sehnen.

Datum: 2021-01-27
Name: Bernd K.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gut, aber aromatischer ist das US oder Australische Filet

Datum: 2021-01-12
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: 100 gamm zu wenig geliefert

Datum: 2021-01-07
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Sehr zartes Fleisch, wahnsinnig guter Geschmack, aber insgesamt leider zu teuer. Zum Vergleich: Biologisch-dynamisches Rind kostet ein Viertel davon.

Datum: 2020-12-30
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Fleischvielfalt auf höchstem Niveau

Datum: 2020-12-24
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top.......................

Datum: 2020-12-22
Name: Thorsten M.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Fleisch sieht gut aus. Freue mich schon auf Weihnachten.

Datum: 2020-12-17
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Tip Top, bin mega zufrieden!

Datum: 2020-12-08
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: US Beef ist von Natur aus verglichen zu anderen Ländern im Geschmack überdurchschnittlich. Das hat verschiedene Gründe. Die US Prime Filet Medaillon der Creekstone Farmen heben sich geschmacklich nochmals ab was sich allerdings auch in einem höheren Preis niederschlägt, der allerdings gerechtfertigt ist.

Datum: 2020-11-25
Name: Alexander S.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top Fleisch, sehr zart, zergeht auf dem Gaumen wie Butter. Der Geschmack ist einfach nur fabelhaft.

Datum: 2020-11-01
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super zart. Sensationeller Geschmack.

Datum: 2020-10-12
Name: Marco P.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top zu Verarbeiten Top Qualität

Datum: 2020-09-06
Name: Konrad B.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Beste Qualität sehr guter Preis

Datum: 2020-08-18
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Das beste Filet schon sehr oft bestellt

Datum: 2020-06-08
Name: Michael S.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ein perfektes Filet, super Geschmack, schmilzt auf der Zunge...

Datum: 2020-05-25
Name: Thorsten M.
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Lecker! Nicht ganz perfekt pariert.

Datum: 2020-05-20
Name: R. N.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr gutes Fleisch, werde ich wieder kaufen

Datum: 2020-05-11
Name: Yvonne M.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: bestes Fleisch ever , hohe Qualität

Datum: 2020-04-27
Name: Hans S.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Immer wieder gern. Hervorragende Qualität, sehr zart und lecker.

Datum: 2020-03-22
Name: Chris B.
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Sehr lecker. Leider ein wenig viel Fett an dem Fleisch gewesen. Somit ca. 20-30 Gramm mussten weggeschnitten werden.

Datum: 2020-02-28
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Ist wei beschrieben

Datum: 2019-12-29
Name: Erhard B.
Bewertung:
3/5.00
Kommentar: Das Filet war sehr schlecht pariert, der Anteil von Fett und Sehnen war leider hoch

Datum: 2019-11-17
Name: claudia.matscoss@hotmail.de M.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Butterzart und top Qualität

Datum: 2019-10-15
Name: Eugen M.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Die Portionen sind Übersichtlich aber fantastisch im Geschmack- einfach Toll

Datum: 2019-10-11
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr zartes feines Fleisch

Datum: 2019-03-06
Name: Ralf B.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Allerbester Geschmack werde ich wieder kaufen.

Datum: 2019-02-26
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Mega Fleisch Es gibt keine 25 Zeichen, die mir einfallen

Datum: 2019-02-14
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: ein zartes Stück Filet. Weltklasse.

Datum: 2019-01-24
Name: Tobi G.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Butterweiches ,saftiges Steak .Geschmacklich bisschen intensiver als Jacks Creek Filet

Datum: 2018-08-20
Name: Sven M.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Super Maserung. Wunderbare Qualität.

Datum: 2018-08-20
Name: Ralf B.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr guter Geschmack, kann man nur weiter Empfehlen.

Datum: 2018-06-22
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Sehr zart´, gut im Geschmack

Datum: 2018-06-18
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Spitzenqualität. Gerne wieder.

Datum: 2018-06-17
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top Fleisch, sehr zart, wunderbarer Geschmack

Datum: 2018-05-12
Name: Erich S.
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Kommentar wie vorhin abgegeben

Datum: 2018-04-02
Name: Heidemarie H.
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Weil ich vorzügliches Fleisch bevorzuge

Datum: 2018-03-19
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Gutes Produkt gern wieder

Datum: 2018-03-07
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top-Qualität Für den Gasgrill perfekt.

Datum: 2018-02-28
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: ein Highlight, sowas gibt es bestimmt im Himmel zu essen

Datum: 2017-10-30
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: einfach toll - bin gespannt

Datum: 2017-09-06
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: War auch sehr lecker werde es wieder bestellen

Datum: 2017-08-28
Bewertung:
5/5.00
Kommentar: Top Top Top Qualität ist echt gut

Datum: 2017-06-12
Name: Rainer W.
Bewertung:
4/5.00
Kommentar: Gutes Fleisch, Portion ließ sich gut grillen.
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Das meinen wir

„Die Black Angus Rinder von Creekstone Farms zeichnen sich durch eine einzigartige Fleischqualität aus, die durch einwandfreie genetische Herkunftsnachweise sowie die kombinierte Fütterung von Getreide und Mais gewährleistet wird. Diese Qualität spiegelt sich besonders im teuersten Teilstück, dem Filet, wieder.“

Kirsten von Don Carne, Marketing

Zubereitungsempfehlung

Pfanne

Pfanne

Grill

Grill

Das zarte, magere Filetfleisch eignet sich hervorragend zum Kurzbraten. Perfekt für klassische Medaillons, die in heißem Fett von beiden Seiten kurz scharf angebraten werden. Anschließend bei 120° C im Ofen auf den gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Alternativ  das Fleisch  in feine Streifen schneiden und als Geschnetzeltes zubereiten. Abschließend nach Geschmack salzen und pfeffern.

Filet

Das Filet stellt das edelste Teilstück des Rindes dar. Es liegt beidseitig gemütlich entlang der Wirbelsäule. Gemütlich, weil dieser Muskel zu Lebzeiten wenig beansprucht wird und daher besonders zartes Fleisch hervorbringt. Ein Filet im Ganzen besteht aus drei Abschnitten: Filetspitze, Mittelstück und Filetkopf. Dieses Steak kommt aus dem wertvollen Mittelstück und kann als Steak zubereitet werden.

Creekstone Farms

Creekstone Farms hat für sein Black-Angus-Premiumfleisch nicht umsonst international zahlreiche Auszeichnungen erhalten und zählt heute zu den besten Fleischproduzenten der Welt. Das bei uns erhältliche Angus-Fleisch von Creekstone Farms ist Prime Beef. Es hat also die höchstmögliche Qualitätsstufe, die es gibt.

Aufzucht

Die reinrassigen Black-Angus-Rinder wachsen bei Creekstone auf großen Flächen frei und natürlich in kombinierter Weide- und Getreideaufzucht auf – ohne die Zugabe von wachstumsfördernden Hormonen und die prophylaktische Verabreichung von Antibiotika. Die letzten mindestens 140 Tage lang wird dem Futter Mais beigemischt. Dies sorgt für eine besonders ausgeprägte Marmorierung bis tief in das zarte Muskelfleisch.