Westfälische Iberico Hofbox
ca. 1 Stück
Artikel-Nr
4001415
- ganzheitliche Verwertung des Tieres
- mit insgesamt 1,88 kg Fleisch
- deutsches Iberico Schweinefleisch
99,99 €
inkl. Mwst.
Momentan nicht verfügbar
| Anlass | Grillparty, Zu jeder Gelegenheit |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, nussig, saftig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird frisch geliefert |
| Kühlbedingung | Frisch |
Datum:
2022-11-10 13:19:29
Kommentar:
Iberico war ja schon immer mein Favorit - die Hofbox aus Deutschland ist in der Tat auch Klasse!
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Ofen
Grill
Smoker
Der gesamte Paketinhalt eignet sich hervorragend für den Grill, aber auch in der Kombination aus Pfanne und Backofen lässt sich das Fleisch perfekt zubereiten. Egal ob Steak, Bratwurst oder ähnliches, es ist für jeden Iberico-Liebhaber gesorgt.
Inverkehrbringer
Don Carne GmbH, Bilker Allee 192, D-40215 Düsseldorf
Verkehrsbezeichnung
Bauernbox vom Iberico Schwein
Zutaten Chorizo-Ibérico-Bratwurst: 72% Ibérico-Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck vom Ibérico, Gewürze, (enthält Senf, Chilli, Knoblauch), Speisesalz, Kräuter, Glukosesirup, Dextrose, Gekörnte Brühe, Würze, Antioxidationsmittel, L- Ascorbinsäure, Natriumcitrate, Stabilisator, Natrium- und Kalium-Diphosphate, Natriumacetat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat
Nährwerte Chorizo-Ibérico-Bratwurst pro 100g: Brennwert 1314 kJ / 314 kcal., Fett 28,3 g davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g, Kohlenhydrate 0,7 g davon Zucker 0,7 g, Eiweiß 14,2 g, Salz 1,7 g
Zutaten Bratwurst vom Ibérico: 97% Ibérico Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze und Kräuter (u. a. Senf, Sellerie), Trockenglucosesirup, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat: Diphosphat, Aromen, Hefeextrakt, Antioxidatienmittel: Ascorbinsäure, Champignons, Säuerungsmittel: Citronensäure, Schweinedarm
Nährwerte Bratwurst vom Ibérico pro 100g: Brennwert 1226 kJ / 293 kcal., Fett 26,7 g davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g, Kohlenhydrate 2,1 g davon Zucker 2,1 g, Eiweiß 11,2 g, Salz 2,2 g
Zutaten Chorizo Salami: Ibérico-Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumcarbonat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm
Nährwerte Chorizo Salami pro 100g: Brennwert 1779,7kj/ 425,1, Fett 38,4 g davon gesättigte Fettsäuren 12,9 g, Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,6 g, Eiweiß 23,4 g, Salz 0,13 g
Zutaten Schmalz vom Ibérico: 95% Ibéricospeck, Würzmischung (Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke) Knoblauch, Zucker, Chilli, Paprika, Salz, Curry, Senf, Olivenöl) Gewürzsalz (Zwiebeln, Dextrose), Gewürze und Kräuter, Gewürzextrakt
Nährwerte Schmalz vom Ibérico pro 100g: Brennwert 2037kJ / 485 kcal., Fett 50,0g davon gesättigte Fettsäuren 20,0g, Kohlenhydrate 1,0g davon Zucker 1,0g, Eiweiß 10,0g, Salz 0,2g
| Zutat | Spuren | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | X | |
| Krebstiere | ||
| (Hühner-) Eier | ||
| Fisch | ||
| Erdnuss | ||
| Sojabohnen | ||
| Milch- und Milchprodukte (inkl. Laktose) | ||
| Schalenfrüchte | ||
| Sellerie | X | |
| Senf | X | |
| Sesamsamen | ||
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | ||
| Lupine | ||
| Weichtiere |
| pro 100g | pro Portion | Prozent des Tagesbedarfs | |
|---|---|---|---|
| Energie in KJ | 0 | ||
| Energie in kcal | 0 | ||
| Fett | 0 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 | ||
| Kohlenhydrate | 0 | ||
| davon Zucker | 0 | ||
| Ballaststoffe | 0 | ||
| Eiweiß | 0 | ||
| Salz | 0 |
