Barebones Blue Carbon Steel Skillet 12"
- Durchmesser: 30 cm
- aus blauem Kohlenstoffstahl
- sowohl für den Herd als auch für den Grill geeignet
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird ungekühlt geliefert |
|---|---|
| Kühlbedingung | ungekühlt |
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Zubereitungsempfehlung
Barebones Blue Carbon Steel Skillet 12"
Die Barebones Blue Carbon Steel Skillet 12" ist eine vielseitige und robuste Pfanne, die sich ideal für Outdoor- und Indoor-Kochabenteuer eignet. Hergestellt aus blauem Karbonstahl, vereint sie die besten Eigenschaften von Gusseisen und Edelstahl: Sie bietet eine hervorragende Hitzeverteilung und -speicherung, bleibt dabei aber leichter und schneller aufheizbar als Gusseisen. Dank der hohen Hitzebeständigkeit eignet sich die Pfanne perfekt für offenes Feuer, Grill und Herd. Mit einem Durchmesser von 12 Zoll (ca. 30 cm) bietet sie genug Platz für größere Mahlzeiten. Die Pfanne ist werkseitig vorbehandelt (seasoned), wodurch sie von Anfang an eine natürliche Antihaftbeschichtung aufweist, die sich mit jeder Nutzung verbessert. Der lange Griff sorgt für eine sichere Handhabung, während ein zweiter, kürzerer Griff das Tragen und Ausgießen erleichtert. Ein besonderes Merkmal des Karbonstahls ist, dass er leichter als Gusseisen ist, aber dennoch robust und langlebig. Im Vergleich zu Edelstahl hat er den Vorteil, dass er mit der Zeit eine natürliche Patina entwickelt, die die Antihaft-Eigenschaften verbessert. Mit regelmäßiger Pflege (Einbrennen/Seasoning) wird die Pfanne immer besser und zu einem treuen Begleiter in der Küche und beim Outdoor-Kochen.
Barebones
Barebones ist eine renommierte Marke, die für ihre hochwertigen, funktionalen Produkte im Bereich Outdoor-Kochen und -Ausrüstung bekannt ist. Mit einem starken Fokus auf handwerkliche Qualität und langlebige Materialien entwickelt Barebones innovative und durchdachte Werkzeuge, die sowohl in der Natur als auch in der heimischen Küche überzeugen. Ihre Produkte sind speziell für Menschen gemacht, die Wert auf Robustheit, Design und Nachhaltigkeit legen – sei es beim Camping, im Garten oder beim Kochen unter freiem Himmel. Die Qualität von Barebones zeigt sich vor allem in der Verwendung von hochwertigen Materialien wie Gusseisen, Karbonstahl und edlen Hölzern. Jedes Produkt wird mit dem Anspruch hergestellt, nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch funktional und langlebig zu sein. Die Pfannen, Dutch Ovens und Messer von Barebones bieten exzellente Hitzeverteilung, Strapazierfähigkeit und eine einfache Handhabung, was sie zu idealen Begleitern für anspruchsvolle Kochvorhaben macht. Besonders wenn es um die Zubereitung von Premiumfleisch geht, sind die Barebones-Produkte optimal geeignet. Die robusten Kohlenstoffstahlpfannen sorgen für eine perfekte Hitzeübertragung, die notwendig ist, um Fleisch scharf anzubraten und eine schöne Kruste zu erzeugen, während das Innere saftig bleibt. Die Dutch Ovens sind hervorragend für langsames Garen und Schmoren geeignet, was besonders bei großen Fleischstücken wie Braten oder Wildgerichten von Vorteil ist. Zudem ermöglichen die präzisen und scharfen Messer von Barebones ein sauberes und müheloses Zerteilen und Vorbereiten von Fleisch. Dank dieser Eigenschaften ist Barebones die Marke der Wahl für Fleischliebhaber und Gourmets, die das Beste aus ihren Zutaten herausholen und dabei auf Produkte setzen möchten, die Langlebigkeit, Ästhetik und Funktionalität vereinen.
