Black Tiger Garnelen ohne Kopf
- 8/12 Größe
- "Easy Peel"
- aus Aquakultur
Lieferzeit: 1-2 Werktage
| Anlass | Dinner, Festlich |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, mager, zart |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Grill
Die Zubereitungsmöglichkeiten der Black Tiger Garnelen sind vielfältig. Ob gegrillt, gebraten, gedünstet oder in Saucen serviert – ihre Fleischqualität und ihr intensiver Geschmack harmonieren hervorragend mit verschiedenen Zubereitungsarten und Aromen. Sie sind oft in der asiatischen Küche zu finden, wo sie in köstlichen Gerichten wie Garnelencurry, gebratenen Nudeln oder als Bestandteil von Sushi-Kreationen Verwendung finden. Perfekt natürlich als Surf and Turf Gericht, zum Beispiel mit einem feinen Rinderfilet kombiniert.
Black Tiger Garnelen ohne Kopf
Die Black Tiger Garnelen, auch als Schwarzfärbige Riesengarnelen bekannt, sind eine beliebte und vielseitige Meeresfrucht, die sowohl in der gehobenen Küche als auch in alltäglichen Gerichten ihren Platz gefunden hat. Diese bemerkenswerten Garnelen zeichnen sich durch ihre imposante Größe, charakteristische Färbung und ihren unverkennbaren Geschmack aus. Die Black Tiger Garnelen präsentieren sich mit einer tiefen, dunklen Farbe, die von blauschwarz bis hin zu einem satten Grau reicht. Ihre beeindruckende Erscheinung und prächtige Marmorierung machen sie nicht nur zu einem kulinarischen Genuss, sondern auch zu einem visuellen Highlight auf jedem Teller. Der Geschmack der Black Tiger Garnelen ist von intensiver, leicht salziger Süße geprägt, die beim Kochen und Braten zur vollen Entfaltung kommt. Ihr Fleisch ist von zarter Textur und enthält eine dezente natürliche Süße, die von leichten Umami-Noten begleitet wird. Diese einzigartige Kombination von Aromen macht sie zu einer begehrten Zutat in der internationalen Küche. Der entfernte Kopf bietet nicht nur praktische Vorteile bei der Zubereitung, sondern legt auch den Fokus auf das saftige und zarte Fleisch der Garnelen.
| pro 100g | pro Portion | Prozent des Tagesbedarfs | |
|---|---|---|---|
| Energie in KJ | 304 | 0 | 0 |
| Energie in kcal | 72 | 0 | 0 |
| Fett | 0.4 | 0 | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 | 0 | 0 |
| Kohlenhydrate | 0 | 0 | 0 |
| davon Zucker | 0 | 0 | 0 |
| Ballaststoffe | 0 | 0 | 0 |
| Eiweiß | 17 | 0 | 0 |
| Salz | 1.1 | 0 | 0 |
