Grünkohl mit Speck
- ideal für 2 - 3 Personen
- handgemacht in kleiner Manufaktur
- traditionell mit Speck
Lieferzeit: 1-2 Werktage
| Anlass | Dinner, Festlich, Zu jeder Gelegenheit |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, intensiv, würzig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Der Grünkohl wird bei mittlerer Hitze im Topf oder in der Pfanne erwärmt und nach Bedarf mit etwas Brühe oder Butter abgeschmeckt. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu Kasseler, Kochwurst, Pinkel, Schweinebraten oder deftigen Würstchen. Auch in Kombination mit Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder als Begleitung zu traditionellen Wintergerichten und Eintöpfen überzeugt er mit ausgewogenem, herzhaftem Geschmack.
Grünkohl mit Speck
Der Grünkohl mit Speck steht für deftige norddeutsche Küche mit kräftigem, herzhaftem Geschmack. Frischer Grünkohl wird schonend gegart und mit würzigen Speckwürfeln, Zwiebeln und traditionellen Gewürzen zu einer rustikalen Beilage verfeinert. Die klassische Rezeptur orientiert sich an regionalen Originalen und kombiniert gesundes Wintergemüse mit rauchigem Speckaroma.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie in KJ | 389.91 |
| Energie in kcal | 93.11 |
| Fett | 6.53g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.77g |
| Kohlenhydrate | 3.93g |
| davon Zucker | 2.31g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 4.1g |
| Salz | 1.44g |
