Kanadisches Bison Flap Steak
- fein marmoriert
- Grade A
39,99 €
Momentan nicht verfügbar
| Anlass | American BBQ, Dinner, Festlich, Zu jeder Gelegenheit |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, fein marmoriert, grobfaserig, saftig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird frisch geliefert |
| Kühlbedingung | Frisch |
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Grill
Aufgrund der variierenden Dicke erreicht das Fleisch beim Grillen oder Braten am Stück unterschiedliche Garstufen. Wir empfehlen, es schon kurz vor der Zubereitung für eine schmackhafte Kruste zu salzen. Von beiden Seiten scharf anbraten und bei gemäßigter Hitze ein paar Minuten ziehen lassen. Nach dem Garen unbedingt quer zur Faser aufschneiden. Abschließend pfeffern.
Canadian Rangeland Bison
Die Geschichte begann vor mehr als 40 Jahren, als der Schweizer Gründer nach Kanada kam und sich in die majestätischen Bisons verliebte. Von seiner ersten Herde von 400 Bisonkühen bis heute war die Inspiration, sich mit der Natur zu verbinden und hausgemachte Nahrung auf die Tische der Kanadier zu bringen. Seit den späten 90er Jahren ist Canadian Rangeland Bison einer der vertrauenswürdigsten Vermarkter von Bison, dessen Produzentenfamilie diese Vision teilt und sich an strengen Standards hält. Heute verpflichtet sich Canadian Rangeland Bison (Rangeland), exklusives, hochwertiges Bisonfleisch für anspruchsvolle globale Lebensmittel- und Einzelhandelsmärkte anzubieten. Dieses Engagement umfasst die Unterstützung lokaler kanadischer Bisonzüchter und ihrer Familien, die Förderung fairer Partnerschaften und die Stärkung des Gemeinwohls. Rangeland bringt 100% kanadisch aufgezogene Bison vom Hof auf den Teller, nachhaltig produziert, ohne Antibiotika, Wachstumshormone und tierische Nebenprodukte. Sie sind bestrebt, natürliche, köstliche Produkte herzustellen, die sowohl für Sie als auch für die Umwelt besser sind. Alle Artikel sind in der bestmöglichen Qualitätsstufe - Grade A.
Aufzucht und Fütterung
- Geboren in: KanadaGemästet in: KanadaGeschlachtet in: KanadaZerlegt in: KanadaZerlegt in: Deutschland
