Kräuterkruste
- ideal für 2 - 3 Personen
- knusprige Kruste
- handgemacht in kleiner Manufaktur
Lieferzeit: 1-2 Werktage
| Anlass | Dinner, Festlich, Zu jeder Gelegenheit |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, intensiv, würzig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
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Zubereitungsempfehlung
Ofen
Grill
Die Kräuterkruste wird großzügig auf Fleisch oder Fisch aufgetragen und im vorgeheizten Backofen überbacken, bis eine goldbraune, knusprige Kruste entsteht. Sie eignet sich hervorragend für Lammkarree, Rinderfilet, Schweinelende, Lachsfilet oder Zanderfilet. Auch auf Gemüse wie Tomaten, Zucchini oder als Verfeinerung für Gratins und ofenfertige Gerichte verleiht sie eine aromatische, krosse Oberfläche mit intensivem Kräutergeschmack.
Kräuterkruste
Die Kräuterkruste steht für verfeinerte Fleisch- und Fischküche mit frischem, aromatischem Geschmack. Hochwertige Butter bildet die Basis, während Petersilie, Bärlauch, Schnittlauch und Olivenöl für eine intensive Kräuternote sorgen. Weizenmehl verleiht der Creme die perfekte Konsistenz zum Auftragen und sorgt beim Gratinieren für eine goldbraune, knusprige Oberfläche. Die ausgewogene Rezeptur kombiniert klassische Kräuter mit handwerklicher Präzision und verwandelt einfache Gerichte in raffinierte Kreationen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie in KJ | 1827.07 |
| Energie in kcal | 436.3 |
| Fett | 29.07g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.12g |
| Kohlenhydrate | 32.39g |
| davon Zucker | 2.31g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 8.4g |
| Salz | 1.27g |
