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Probierpaket Txogitxu "alte Kuh"

1.2 kg
Artikel-Nr SW10066
  • Dieses Paket wird frisch geliefert
  • Premium Beef Cuts
  • von alten Milchkühen
Txogitxu Filet Medaillon
2x Txogitxu Filet Medaillon
Kühlbedingung: Frisch | Gewicht: 250 g | Variante: Medaillon

Lieferzeit: 1-2 Werktage

19,99 €*

Inhalt: 0.25 kg (79,96 €* / 1 kg)
Txogitxu Rib Eye Japones
Txogitxu Rib Eye Japones
Kühlbedingung: Frisch | Gewicht: 350 g | Variante: Rib Eye Steak

Lieferzeit: 1-2 Werktage

27,99 €*

Inhalt: 0.35 kg (79,97 €* / 1 kg)
Txogitxu Rumpsteak
Txogitxu Rumpsteak
Variante: Rumpsteak | Kühlbedingung: Frisch | Gewicht: 350 g

Lieferzeit: 1-2 Werktage

23,99 €*

Inhalt: 0.35 kg (68,54 €* / 1 kg)

Gesamtpreis

91,96 €

Inhalt: 1.2 kg (76,63 € / 1 kg)

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Anlass Dinner, Zu jeder Gelegenheit
Geschmack & Konsistenz aromatisch, intensiv, stark marmoriert
Haltbarkeit Dieses Produkt wird frisch geliefert
Kühlbedingung Frisch
Don Carne Beef Club

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Txogitxu

Der Rindfleischproduzent TXOGITXU, der vor ein paar Jahren bei uns in Deutschland noch völlig unbekannt war, gilt mittlerweile als eine feste Größe bei echten Fleischliebhabern in der Spitzengastronomie. Der Durchbruch des Fleischproduzenten aus dem spanischen Baskenland erfolgte, als das Meisterstück „Txuletón Super Extra“ im Fachmagazin „BEEF!“, bei „Galileo“ (pro7) oder auch in der Zeitschrift „Essen & Trinken“ zu „einem der besten Steaks der Welt“ gekürt wurde. Das Fleisch mit der Qualitätsstufe „Super Extra Premium“ und "Super Extra Gallego" stammt von alten Milchkühen galicischer oder portugiesischer Hochlandweiden, die ein langes Leben auf kleinen Höfen mit viel Bewegung in Freiheit hatten. Glückliche Kühe, die schon acht- bis zehnmal gekalbt haben und nur bei strengem Winter in den Stall müssen.

Zusätzliche Informationen
Inverkehrbringer Don Carne GmbH Verkehrsbezeichnung Rindfleisch von der alten Kuh aus Spanien
Herkunft
Ursprungsländer
  • Geboren in: Europa *
  • Gemästet in: Europa *
  • Geschlachtet in: Europa *
  • Zerlegt in: Europa *
  • Zerlegt in: Deutschland

* = wechselnde Herkunftsländer: Spanien, Frankreich, Deutschland, Niederlande, Italien, Dänemark, Tschechien, Litauen, Polen