Rekener Blonde d’Aquitaine Hofbox
ca. 1 Stück
Artikel-Nr
4001385
- ganzheitliche Verwertung des Tieres
- 21 Tage am Knochen gereift
- gefroren und direkt verfügbar
129,99 €
inkl. Mwst.
Momentan nicht verfügbar
| Anlass | Dinner, Grillparty |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | buttrig, fein marmoriert, saftig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
Datum:
2022-12-05 09:55:33
Kommentar:
Bratenfleisch mit Flachsen, Würste ohne Geschmack
Datum:
2022-12-03 09:00:16
Kommentar:
wie bereits gesagr Ware sehr teuer aber super Qualität
Datum:
2022-11-07 08:19:52
Kommentar:
Ich warte gern etwas auf eine Hofbox, wenn ich sicher bin, dass ein ganzes Tier verwertet wird. Sehr nachhaltig.
Datum:
2022-09-28 09:49:56
Kommentar:
Qualität und Zuschnitte einfach top. Es gibt keine Kritik.
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Ofen
Grill
Smoker
Die Edelcuts und BBQ Cuts, die sich in der Hofbox befinden, eignen sich perfekt zum Kurzbraten. Die Bratenstücke sollten bei 150°C auf Kerntemperatur gebracht werden. Eine besondere Spezialität sind die Grillwürste. Ihre Zubereitung unterscheiden sich allerdings in nichts von einer herkömmlichen Bratwurst.
Inverkehrbringer
Don Carne GmbH, Bilker Allee 192, D-40215 Düsseldorf
Verkehrsbezeichnung
Hofbox vom Rind
Zutaten Rindsgriller: Rindfleisch und Gewürze, im Saitling gebrüht
Zutaten Rindskrakauer: 100% Rindfleisch, im Saitling mild geräuchert
Nährwerte Rindsgriller pro 100g: Energie: 1060,7 kj / 253,8 kcal, Fett: 20,6 % – davon gesättigte Fettsäuren: 13,35 %, Kohlenhydrate: 0,3 %, Eiweiß: 14,9 %
Nährwerte Rindskrakauer pro 100g: Energie: 1006,8 kj / 240,9 kcal, Fett: 19 % – davon gesättigte Fettsäuren: 12,23 %, Eiweiß: 14,9 %
| Zutat | Spuren | |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | ||
| Krebstiere | ||
| (Hühner-) Eier | ||
| Fisch | ||
| Erdnuss | ||
| Sojabohnen | ||
| Milch- und Milchprodukte (inkl. Laktose) | ||
| Schalenfrüchte | ||
| Sellerie | ||
| Senf | ||
| Sesamsamen | ||
| Sulfit in Konz. > 10 mg (So2) / kg | ||
| Lupine | ||
| Weichtiere |
