Norwegisches Lachsfilet
- aus norwegischen Fjorden
- aus dem Mittelstück geschnitten
- nachhaltige Fischerei
Lieferzeit: 1-2 Werktage
| Anlass | Dinner, Zu jeder Gelegenheit |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | mager, saftig, zart |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Ofen
Grill
Die Zubereitung von norwegischem Lachsfilet bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten. Ob gegrillt, gebraten, gedünstet oder im Ofen gebacken - die zarte Konsistenz und der reiche Geschmack des Lachses kommen in verschiedenen Zubereitungsarten optimal zur Geltung. Der Lachs harmoniert wunderbar mit frischen Kräutern, Zitronenscheiben und einer Vielzahl von Beilagen, von Gemüse bis hin zu Kartoffeln.
Norwegisches Lachsfilet
Norwegisches Lachsfilet gilt weltweit als eine exquisite Delikatesse. Das Lachsfilet aus Norwegen zeichnet sich durch seine zarte Textur und seine leuchtend orangefarbene Farbe aus. Dieser natürliche Farbton ist das Ergebnis einer ausgewogenen Ernährung und der hohen Qualität des Wassers, in dem die Lachse gedeihen. Die norwegischen Fjorde bieten optimale Bedingungen für das Wachstum und die Gesundheit der Lachse. Die Kombination aus kaltem, sauberem Wasser und stetigem Wasserfluss schafft ein ideales Umfeld für die Aufzucht von Lachsen. Die Lachse haben genügend Platz zum Schwimmen, was ihre Muskulatur fördert, und die natürliche Ernährung mit Krill, kleinen Fischen und Meerespflanzen verleiht ihrem Fleisch einen reichen und delikaten Geschmack. Die nachhaltige Fischereipolitik Norwegens gewährleistet, dass der Reichtum der Meeresressourcen erhalten bleibt. Die Lachsproduktion erfolgt unter strengen Umweltauflagen, um die natürliche Umgebung zu schützen und die Bestände zu erhalten. Die Verbindung zwischen den malerischen norwegischen Fjorden und dem exquisiten Geschmack des Lachses macht dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude, die von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
| pro 100g | pro Portion | Prozent des Tagesbedarfs | |
|---|---|---|---|
| Energie in KJ | 842 | 0 | 0 |
| Energie in kcal | 202 | 0 | 0 |
| Fett | 2.6 | 0 | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 | 0 | 0 |
| Kohlenhydrate | 0 | 0 | 0 |
| davon Zucker | 0 | 0 | 0 |
| Ballaststoffe | 0 | 0 | 0 |
| Eiweiß | 19.9 | 0 | 0 |
| Salz | 0 | 0 | 0 |
