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Norwegisches Lachsfilet

(1) 5/5.00
0.18 kg
Artikel-Nr 4001466
  • aus norwegischen Fjorden
  • aus dem Mittelstück geschnitten
  • nachhaltige Fischerei

11,99 €

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Anlass Dinner, Zu jeder Gelegenheit
Geschmack & Konsistenz mager, saftig, zart
Haltbarkeit Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert
Kühlbedingung Schockgefrostet
(1) 5/5.00
Datum: 2023-12-24
Bewertung:
5/5.00
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Das meinen wir

„Besonders zart und saftig gelingt das norwegische Lachsfilet sowohl auf dem Grill als auch im Backofen. Bei einem romantischen Dinner zu zweit ist der Lachs immer zu empfehlen. “

Sascha von Don Carne, Fleischsommelier

Zubereitungsempfehlung

Pfanne

Pfanne

Ofen

Ofen

Grill

Grill

Die Zubereitung von norwegischem Lachsfilet bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten. Ob gegrillt, gebraten, gedünstet oder im Ofen gebacken - die zarte Konsistenz und der reiche Geschmack des Lachses kommen in verschiedenen Zubereitungsarten optimal zur Geltung. Der Lachs harmoniert wunderbar mit frischen Kräutern, Zitronenscheiben und einer Vielzahl von Beilagen, von Gemüse bis hin zu Kartoffeln.

Norwegisches Lachsfilet

Norwegisches Lachsfilet gilt weltweit als eine exquisite Delikatesse. Das Lachsfilet aus Norwegen zeichnet sich durch seine zarte Textur und seine leuchtend orangefarbene Farbe aus. Dieser natürliche Farbton ist das Ergebnis einer ausgewogenen Ernährung und der hohen Qualität des Wassers, in dem die Lachse gedeihen. Die norwegischen Fjorde bieten optimale Bedingungen für das Wachstum und die Gesundheit der Lachse. Die Kombination aus kaltem, sauberem Wasser und stetigem Wasserfluss schafft ein ideales Umfeld für die Aufzucht von Lachsen. Die Lachse haben genügend Platz zum Schwimmen, was ihre Muskulatur fördert, und die natürliche Ernährung mit Krill, kleinen Fischen und Meerespflanzen verleiht ihrem Fleisch einen reichen und delikaten Geschmack. Die nachhaltige Fischereipolitik Norwegens gewährleistet, dass der Reichtum der Meeresressourcen erhalten bleibt. Die Lachsproduktion erfolgt unter strengen Umweltauflagen, um die natürliche Umgebung zu schützen und die Bestände zu erhalten. Die Verbindung zwischen den malerischen norwegischen Fjorden und dem exquisiten Geschmack des Lachses macht dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude, die von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt wird.

pro 100g pro Portion Prozent des Tagesbedarfs
Energie in KJ 842 0 0
Energie in kcal 202 0 0
Fett 2.6 0 0
davon gesättigte Fettsäuren 0 0 0
Kohlenhydrate 0 0 0
davon Zucker 0 0 0
Ballaststoffe 0 0 0
Eiweiß 19.9 0 0
Salz 0 0 0