Spanische Iberico Bratwurst
- klassische Spanische Chorizo
- traditionell gewürzt
- perfektes Grillprodukt
8,99 €
Momentan nicht verfügbar
| Anlass | Fingerfood, Grillparty |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, saftig, würzig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
Sichern Sie sich 15% Rabatt und weitere Vorteile für ein ganzes Jahr im Don Carne Beef Club
Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Grill
Die Bratwurst lässt sich in der Pfanne oder auf dem Grill einfach und schnell zubereiten. Dazu die Wurst in einer Pfanne unter mehrmaligen Wenden braten oder auf dem Rost über mittlerer, direkter Hitze grillen, bis die Haut gut gebräunt ist. Von Haus aus schmackhaft gewürzt einfach pur, mit Senf oder klassischer Currysauce ein Genuss in Gourmet-Qualität.
Iberico Bratwurst
Die Iberico Bratwurst kombiniert das aromatische, fein marmorierte Fleisch des spanischen Iberico-Schweins mit einer milden Würzung. Beim Braten entsteht eine knusprige Haut, während das Innere wunderbar saftig bleibt. Eine hochwertige Alternative zur klassischen Bratwurst – mit feinem Eigengeschmack und mediterranem Charakter.
Ibérico-Schwein
Das Premiumfleisch von Ibérico-Schweinen hat einen feinen und nussigen Geschmack. Es ist besonders saftig und zart. Ibérico-Schweine können intramuskuläres Fett bilden, das für die starke Marmorierung durch feine Fettäderchen sorgt. Perfektes Fleisch für ein perfektes Barbecue.
Herkunft
Die Ibérico-Schweine unserer spanischen Erzeuger leben in einem wahren Paradies: Manche Familienbetriebe halten die Schweine auf einem Luxus von mehr als drei Hektar Weideauslauf pro Tier. Auf riesigen mit Stein- und Korkeichen bestandenen „Dehesas“ fressen sich die Tiere langsam fett. Sie sind ständig in Bewegung und auf der Suche nach feinen Kräuter sowie leckeren Eicheln - die sorgen auch für den herrlich nussigen Geschmack des Fleisches. Die in absoluter Freiheit aufwachsenden Tiere sind selbstverständlich frei von Hormonen und Antibiotika.
- Geboren in: SpanienGemästet in: SpanienGeschlachtet in: SpanienZerlegt in: SpanienZerlegt in: Spanien
| pro 100g | pro Portion | Prozent des Tagesbedarfs | |
|---|---|---|---|
| Energie in KJ | 1145 | 0 | 0 |
| Energie in kcal | 276 | 0 | 0 |
| Fett | 23 | 0 | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.1 | 0 | 0 |
| Kohlenhydrate | 1.2 | 0 | 0 |
| davon Zucker | 0.7 | 0 | 0 |
| Ballaststoffe | 0 | 0 | 0 |
| Eiweiß | 16.1 | 0 | 0 |
| Salz | 2.3 | 0 | 0 |
