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Deutsches Hirsch Edelgulasch
0.55 kg
Artikel-Nr
4001111
- aus Westfalen und Niedersachsen
- in freier Wildbahn aufgewachsen
- fettfrei und besonders mager
Lieferzeit: 1-2 Werktage
| Anlass | Dinner, Festlich |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | aromatisch, intensiv, saftig |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
| Kühlbedingung | Schockgefrostet |
Datum:
2025-05-10 05:13:32
Review für Variante: Deutsches Hirsch Edelgulasch
Bewertung:
Datum:
2024-12-21 09:08:33
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Datum:
2024-12-11 08:32:34
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Sehr zart!
Datum:
2024-12-05 08:58:04
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Datum:
2024-11-05 10:54:14
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Top-Qualität
Datum:
2024-10-31 14:23:09
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Super Qualität, richtig zart, wir sind begeistert.
Datum:
2024-10-20 14:15:14
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Datum:
2024-10-19 11:09:51
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Siehe Produkt vorher
Datum:
2024-10-15 18:27:28
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Datum:
2024-10-11 14:05:15
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Datum:
2024-10-10 14:53:11
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Datum:
2024-07-05 09:44:00
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Sehr gute Qualität
Datum:
2024-06-12 09:27:32
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Sehr gute Qualität und sehr schmackhaft ?
Datum:
2024-03-18 12:47:26
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Gute Qualität. Wenig Verschnitt.
Datum:
2023-12-25 09:39:42
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Datum:
2023-12-04 15:34:25
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Datum:
2023-04-08 16:46:42
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Sauber zugeschnittenes und butterweiches Fleisch!
Datum:
2023-02-15 14:29:47
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Als Steak zubereitet sehr feine Qualität ausgezeichnet Geschmack super zart man muss nur vor dem Braten die selber Haut entfernen
Datum:
2022-12-26 08:35:25
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Gleichmäßig geschnittene Fleischstücke sind ne super Qualität
Datum:
2022-12-19 16:33:31
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ok
Datum:
2022-11-03 12:32:43
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Was eintolle Gulasch. Da sollte man schnell zuschlagen, toller Geschmack, kaum Bratverlust und super Zart.
Datum:
2021-12-25 11:45:03
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hervorragendes Produkt. Tolle Portionen und gute Fleisch.
Datum:
2021-12-15 09:51:45
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An dem Programm kann man noch besser machen aber ich bin zufrieden und eine schöne Tag
Datum:
2021-12-04 08:54:37
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So wie es sein muss, klasse
Datum:
2021-11-29 12:09:19
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Alles super.
Datum:
2021-11-19 08:44:08
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Schmeckt traumhaft
Datum:
2021-10-27 14:22:21
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Zum reinlegen! Toll im Geschmack, super zart!
Datum:
2021-10-21 12:07:59
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Die Größe der Stücke war passend, das Aussehen und der Geschmack ganz einfach Spitzenklasse.
Datum:
2021-10-21 12:07:58
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Kann ich nicht bewerten da bis heute nicht eingetroffen.
Datum:
2021-10-21 12:07:58
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Wunderbarer Wildgeschmack, es lies sich ein exzellentes Biergulasch davon zubereiten.
Datum:
2021-10-21 12:07:57
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Lieder noch nicht probiert. Sieht aber lecker aus
Datum:
2021-10-21 12:07:57
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Zuviel Abfall beim Säubern der Ware.
Datum:
2021-10-21 12:07:57
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Der Hirschgulasch ist ganz super...1a Fleisch..
Datum:
2021-10-21 12:07:56
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Das Gulasch war super zart - genial!
Datum:
2021-10-21 12:07:55
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Nur nie was schlimmeres! Wie beschrieben, es ist EDEL
Datum:
2021-10-21 12:07:55
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Perfekte Qualität,sollte man auf jeden Fall probieren
Datum:
2021-10-21 12:07:50
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Lecker zart toll. Immer wieder gerne
Datum:
2021-10-21 12:07:34
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Super habe es genossen,es war richtig gut!!
Datum:
2021-10-21 12:07:34
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Da gibt es nichts zu meckern, alles vom feinsten.
Datum:
2021-10-21 12:07:33
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Sehr gute Qualität, bin mehr als zufrieden!
Datum:
2021-10-21 12:07:33
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Das Fleisch ist absolute Spitzenklasse und herzlichen Dank für die guten Zubereitungshinweise
Datum:
2021-10-21 12:07:33
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Super Qualität. Gute Verpackung.
Datum:
2021-10-21 12:07:32
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Ideal als Kurzgebratenes, kräftig im Geschmack, mit Brezelknödeln eine wahre Gaumenfreude.
Datum:
2021-10-21 12:07:32
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Sehr gut und sehr schmackhaft
Datum:
2021-10-21 12:07:32
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Sehr gute Qualität Geschmack ist hervorragend
Datum:
2021-10-21 12:07:31
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Prima Wildfleisch, prima Service, alles gut.
Datum:
2021-10-21 12:07:31
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Sehr gute Qualität und trotz TK sehr frisch
Datum:
2021-10-21 12:07:30
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Meine Gäste waren begeistert. Nicht nur von der Zubereitung, sondern auch das Fleisch hat sie voll überzeugt. Gerne wieder.
Datum:
2021-10-21 12:07:30
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Stücke waren leider teilw. zäh / durchwachsen.
Datum:
2021-10-21 12:07:30
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Für Kollegen mitbestellt, er war sehr begeistert
Datum:
2021-10-21 12:07:30
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Kommentar:
Top Qualität, sehr guter Geschmack
Datum:
2021-10-21 12:07:29
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Super Fleischqualität. Einziger Kritikpunkt : die Stücke waren sehr unterschiedlich groß
Datum:
2021-10-21 12:07:29
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Das Fleisch hat eine super Qualität.
Datum:
2021-10-21 12:07:29
Review für Variante: Deutsches Hirsch Edelgulasch
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Gut und nochmal gut,warum so viel Kommentar
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Dazu passend
Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Grill
Sie erhalten das Hirsch-Edelgulasch bereits küchenfertig pariert und von Hand aus der Keule zugeschnitten. Das Fleisch in etwas Öl kräftig anbraten, Wurzelgemüse hinzufügen und mit Rotwein ablöschen. Nur leicht würzen und 2 Stunden sanft köcheln. So erhält man ein zartes Gulasch mit schönem Eigengeschmack in butterzarter Textur, die auf der Zunge zergeht.
Herkunft
Wildfleisch aus der Region – nachhaltiger und natürlicher kann purer Fleischgenuss kaum sein. Daher beziehen wir unser Wildbret-Angebot von den Landesforsten vom Arnsberger Wald im Sauerland, aus Teilen der niedersächsischen Landesforsten, dem Hessenforst im Reinhardswald, aus regionalen Privatwäldern sowie den Bundesforsten aus der Senne. Die Kulturlandschaft in Ostwestfalen gilt als größte Heidelandschaft des Bundeslandes NRW. Als Senne Original Produkt erhalten Sie das im hauseigenen Kühlhaus gelagerte und gereifte Fleisch online exklusiv bei Don Carne.
Rasseporträt
Als König des Waldes gilt der Hirsch auch in der Küche als Fleischlieferant erster Güte. Weil sich sein Lebensraum durch die Urbanisierung ständig verkleinert gehört sein Fleisch mehr und mehr zu den delikaten Wildbret-Raritäten. In freier Wildbahn ernähren sich Hirsche von Kräutern, Gräsern, Beeren und Obst, aber auch Knospen und frische Blatttriebe von Bäumen stehen auf dem Speiseplan des Wiederkäuers. Nur die männlichen Tiere tragen ein Geweih, die Hirschkühe und Kälber werden wegen der fehlenden Krone auch als Kahlwild bezeichnet. Aufgrund der uneingeschränkten Bewegungsfreiheit und natürlichen Ernährung entwickeln Hirsche ein muskulöses, fettarmes und charakteristisch tiefrotes Fleisch mit feinfaseriger Textur.
