US Prime Rib Eye Steak Creekstone Farms
0.35 kg
Artikel-Nr
4000445
- Premium Qualität
- 140 Tage Maisfütterung
- stark marmoriert
46,99 €
Momentan nicht verfügbar
| Anlass | American BBQ, Grillparty |
|---|---|
| Geschmack & Konsistenz | buttrig, saftig, stark marmoriert |
| Haltbarkeit | Dieses Produkt wird frisch geliefert |
| Kühlbedingung | Frisch |
Datum:
2023-10-30
Name:
Jan S.
Bewertung:
Datum:
2023-10-23
Name:
Michael K.
Bewertung:
Datum:
2023-08-14
Bewertung:
Datum:
2023-05-08
Bewertung:
Datum:
2023-04-09
Bewertung:
Kommentar:
Was ein Erlebnis
Datum:
2023-04-08
Bewertung:
Datum:
2023-01-04
Bewertung:
Datum:
2022-12-31
Bewertung:
Datum:
2022-12-27
Bewertung:
Kommentar:
US Prime Rib-Eye Steak
Schön durchwachsen, Zart, fantastischer Geschmack, leider etwas teuer.
Datum:
2022-12-27
Bewertung:
Datum:
2022-12-20
Bewertung:
Datum:
2022-12-16
Bewertung:
Datum:
2022-12-13
Bewertung:
Datum:
2022-12-12
Bewertung:
Datum:
2022-11-27
Bewertung:
Datum:
2022-11-20
Bewertung:
Datum:
2022-11-10
Bewertung:
Kommentar:
111111111111111111111111AAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Datum:
2022-11-03
Bewertung:
Datum:
2022-11-01
Bewertung:
Datum:
2022-08-16
Bewertung:
Datum:
2022-08-02
Bewertung:
Datum:
2022-05-26
Bewertung:
Datum:
2022-05-15
Bewertung:
Kommentar:
Einfach Klasse Geschmack!!
Datum:
2022-05-13
Bewertung:
Kommentar:
Sehr hohe Qualität, reibungsloser Ablauf von Bestellung bis Lieferung.
Datum:
2022-05-09
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gutes Fleisch in einer guten Qualität.
Datum:
2022-05-08
Bewertung:
Datum:
2022-05-04
Bewertung:
Datum:
2022-04-26
Bewertung:
Kommentar:
Zuviel Sehnen.....Metro hat besseres fleisch ...und Günstiger
Datum:
2022-03-30
Bewertung:
Datum:
2022-03-01
Bewertung:
Datum:
2022-02-15
Bewertung:
Datum:
2022-02-09
Bewertung:
Kommentar:
Sehr leckeres Fleisch, top mamoriert, jedoch war das Stück etwas zu schmal geschnitten. Es hätte ruhig einen halben Zentimeter dicker sein können.
Datum:
2022-02-02
Bewertung:
Datum:
2021-12-27
Bewertung:
Datum:
2021-12-26
Bewertung:
Datum:
2021-12-23
Bewertung:
Datum:
2021-12-01
Bewertung:
Datum:
2021-11-14
Bewertung:
Datum:
2021-11-07
Bewertung:
Kommentar:
Alles bestens.
Super Qualität.
Super Versand und Service und Verpackung.
Datum:
2021-10-07
Name:
Marion B.
Bewertung:
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TOP Qualität und Geschmack. 1A, sehr zu empfehlen.
Datum:
2021-10-04
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gut !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Datum:
2021-09-07
Bewertung:
Kommentar:
Fleisch von den Creek Stone Farms Wie immer eines der besten
Datum:
2021-09-01
Name:
Wolfgang L.
Bewertung:
Kommentar:
Super Fleisch! Beste Ware
Datum:
2021-09-01
Bewertung:
Kommentar:
Haben das 1,7kg Stück selbst aufgeschnitten-perfekt!!!
Datum:
2021-08-26
Bewertung:
Kommentar:
Top! Gewohnte DonCarne-Qualität eben.
Datum:
2021-08-25
Name:
Christian D.
Bewertung:
Kommentar:
Kommt dem Fleischgenuss in einem amerikanischen Steakhaus nahe.
Datum:
2021-08-03
Name:
Alex W.
Bewertung:
Kommentar:
Super Fleisch, super lecker
Datum:
2021-08-02
Bewertung:
Kommentar:
alles bestens
Datum:
2021-07-28
Bewertung:
Kommentar:
Das Fleisch ist mega zart und geschmacklich 1. Sahne.
Datum:
2021-07-19
Bewertung:
Kommentar:
Ich bin von diesem Steak begeistert gewesen. Geschmacklich sehr gut. Ob das Füttern mit Mais jetzt eine Auswirkung auf das Fleisch hat, kann ich nicht wirklich bestätigen. Würde es aber wieder kaufen.
Datum:
2021-06-24
Bewertung:
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Top Steaks !!!!!!!!!!!!!!!!
Datum:
2021-06-16
Bewertung:
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Saftig, zart und geschmacklich top. So muss ein Steak schmecken.
Der Unterschied zu "normalem" US Beef, ist deutlich zu schmecken
Datum:
2021-06-15
Bewertung:
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Hhizhghgutzghhzgghhggggghghgt
Datum:
2021-06-07
Bewertung:
Kommentar:
mega geil freue mich schon auf das nächste mal
Datum:
2021-05-30
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker allerdings ist es unserer Meinung nach nicht so geschmackvoll wie gedacht.
Datum:
2021-05-14
Bewertung:
Kommentar:
Super zart, immer wieder gerne
Datum:
2021-05-03
Name:
Frank A.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker. Leider ist es etwas dünn geschnitten, sodass man es nur sehr kurz (< 1 Minute) je Seite braten darf. Dies ist besonders schwierig wenn verschiedene Dicken gleichzeitig zubereitet werden sollen.
Datum:
2021-03-07
Bewertung:
Kommentar:
Bisher bestes Rib Eye. Geschmacklich Was ganz besonderes.
Datum:
2021-02-26
Name:
Gerhard Johann D.
Bewertung:
Kommentar:
Wunderbares Fleisch mit tollem Geschmack
Datum:
2021-02-23
Name:
Jeannette M.
Bewertung:
Kommentar:
Verhälniss - Fett Fleisch in Ordnung. Geschmacklich sehr zurückhaltend
Datum:
2021-02-23
Bewertung:
Kommentar:
Saftig, ausgeprägter Fleischgeschmack. Top Qualität
Datum:
2021-02-23
Name:
Bernd K.
Bewertung:
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muss ich erst essen, bevor ich es abschließend beurteilen kann.
Datum:
2021-02-22
Bewertung:
Kommentar:
Exzellent. Zart und toller Geschmack.
Datum:
2021-02-18
Bewertung:
Kommentar:
Tolles Produkt, perfekter Service
Datum:
2021-02-17
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker, unwahrscheinlich zart
Datum:
2021-02-11
Bewertung:
Kommentar:
Butterzart einfach nur Klasse
Datum:
2021-02-07
Name:
Ralph B.
Bewertung:
Kommentar:
Es hat wirklich ausgezeichnet geschmeckt, mit genau dem richtigen Verhältnis Fett. Nach Beilage gebraten und mit der exakten Kerntemperatur hatte ich ein saftiges Fleisch, das zart und noch rosa war. Toll!
Datum:
2021-01-27
Bewertung:
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Fleisch war gut, ist aber dennoch nicht mit einem Rib Eye Staek in den USA zu vergleichen. Dort sind sie nochmal deutlich besser!
Datum:
2021-01-11
Bewertung:
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Perfekt!!
Super zart!!
Gut im beschrieben, so dass man sich gut auf das bestellte Steak einstimmen kann
Datum:
2021-01-09
Bewertung:
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Sehr gutes Fleisch. Kam sehr schnell und war perfekt gekühlt.
Datum:
2021-01-05
Bewertung:
Kommentar:
Sehr schönes Fleisch
Auf den ersten Blick nicht zu erkennen
Datum:
2021-01-04
Bewertung:
Kommentar:
Das US Rib Eye hatte eine super Qualität,super schmackhaft,würde gekühlt und verschweißt geliefert und für uns die nicht Profi Griller lag eine ausführliche Zubereitungsbeschreibung dabei,es konnte nichts schiefgehen.Sehr zu empfehlen alles.
Datum:
2021-01-04
Bewertung:
Kommentar:
Für mich war es jeden Cent wert, kanns nur weiterempfehlen
Datum:
2020-12-30
Bewertung:
Kommentar:
Super Fleisch sehr lecker perfekt geschnitten
Datum:
2020-12-30
Name:
Florian W.
Bewertung:
Kommentar:
Das Prime Rib Eye von Creekstone Farms ist mir von Beginn an aufgefallen. War eine willkommene Abwechslung nach den Feiertagen. Tolle, intensive Marmorierung und zart-saftiger Geschmack - lediglich etwas Murray River Salz dazu, frisch gemahlener Pfeffer und fertig :) Vermutlich ein Produkt, welches nicht zum letzten Mal bestellt wurde!
Datum:
2020-12-25
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker mit einer sehr schönen Mamorierung.
Datum:
2020-12-25
Bewertung:
Kommentar:
Tolles Fleisch, geschmacklich eine Wucht, gerne wieder.
Datum:
2020-12-22
Bewertung:
Kommentar:
Super zart , wie immer perfekt!!
Datum:
2020-12-19
Bewertung:
Kommentar:
Das erste mal Fleisch von Doncarne bestellt,gegrillt und - einfach super lecker. Wir haben noch nie so ein zartes wohlschmeckendes Rindersteak genossen!
Datum:
2020-12-17
Bewertung:
Kommentar:
Wunderschönes Stück Fleisch!
Datum:
2020-12-14
Name:
Vinh N.
Bewertung:
Kommentar:
Super marmoriert und super Geschmack. Preis teurer als andere renommierte Online Händler.
Datum:
2020-12-10
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute Qualität. Nur zu empfehlen
Datum:
2020-12-09
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute Qualität.********
Datum:
2020-12-04
Bewertung:
Kommentar:
Super Fleisch. Sehr gute Qualität. Schmeckt genial.
Datum:
2020-12-01
Bewertung:
Kommentar:
Das leckerste Stück Fleisch, dass ich je gegessen habe!
Datum:
2020-11-28
Name:
Artur K.
Bewertung:
Kommentar:
butterzart und schmackhaft
Datum:
2020-11-10
Bewertung:
Kommentar:
Produkt ist ok, hätte gerne mehr Prime Fleisch im Angebot
Datum:
2020-10-04
Bewertung:
Kommentar:
War meine erste Bestellung, daher kann ich lediglich geliefert wie vorgestellt
Datum:
2020-10-03
Bewertung:
Kommentar:
Kann man auf jeden Fall weiter empfehlen
Datum:
2020-08-17
Bewertung:
Kommentar:
Tolle Marmorierung. Ich bin auf den direkten Vergleich zu Finnischen Färsen gespannt
Datum:
2020-08-15
Name:
Familie B.
Bewertung:
Kommentar:
US Beef ist einfach das beste. Hatte viele verschiedene Fleischarten aus vielen Ländern aber Rib Eye aus US ist und bleibt das Welt beste Fleisch. Selbst Kobe Fleisch kommt da nicht ran.
Datum:
2020-08-12
Name:
Heinz H.
Bewertung:
Kommentar:
Kennen diese Qualität aus Reisen in den USA.
Wirklich gutes Steak
Datum:
2020-08-11
Name:
Monika B.
Bewertung:
Kommentar:
Super lecker und zart. Gerne wieder.
Datum:
2020-07-27
Name:
Gert D.
Bewertung:
Kommentar:
perfekt 5 Sterne das Steak kaufen wir wieder !!
Datum:
2020-07-08
Bewertung:
Kommentar:
Ich wollte ein saftiges Steak. Nach Anweisung zubereitet, war sehr schnell fertig und hat sehr gut geschmeckt.
Datum:
2020-06-19
Name:
Michael J.
Bewertung:
Kommentar:
Tttrtttrrtrgfrrrrrtgrrtgfgh
Datum:
2020-06-16
Name:
Marcel M.
Bewertung:
Kommentar:
Super Fleisch werde ich beim nächsten mal wieder bestellen und mehr davon .
Datum:
2020-06-09
Bewertung:
Kommentar:
Bestes Steak des Jahres. Bestes Steak das ich selbst gegrillt habe. Bestes Steak das ich in Deutschland gegessen habe.
Datum:
2020-06-09
Bewertung:
Kommentar:
War leider ein bisschen Sehnig und bissfester als gewohnt.
Datum:
2020-06-06
Bewertung:
Kommentar:
Ein leckeres ehrliches Steak
Datum:
2020-05-26
Bewertung:
Kommentar:
für mich neues Produkt zum Kennenlernen bestellt. ist z.Zt noch nicht verzehrt.
Äusserer Eindruck wie immer TOP
Datum:
2020-05-25
Name:
Levent D.
Bewertung:
Kommentar:
1AAA sehr schnelle Lieferung
Datum:
2020-04-30
Bewertung:
Kommentar:
Top Qualität Obwohl "Nur"! 400gr.
Datum:
2020-04-30
Bewertung:
Kommentar:
Perfekt sehr zu empfehlen
Datum:
2020-04-25
Bewertung:
Kommentar:
sehr gute Qualität, gute Maserung
Datum:
2020-04-21
Bewertung:
Kommentar:
Qualität in Ordnung, aber viel zu dünn geschnitten (<2cm)
Datum:
2020-03-26
Bewertung:
Kommentar:
prima Qualität und hervorragender Geschmack
Datum:
2020-03-25
Bewertung:
Kommentar:
Das Produkt war hervorragend
Datum:
2020-02-15
Bewertung:
Kommentar:
Beste Steak, das ich je zubereitet habe
Datum:
2019-11-17
Name:
claudia.matscoss@hotmail.de M.
Bewertung:
Kommentar:
Die Steaks waren zart und lecker
Datum:
2019-11-08
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker............
Datum:
2019-10-09
Name:
Andrea E.
Bewertung:
Kommentar:
Ohne Zweifel ein Genuß
Datum:
2019-09-15
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute Qualität-gerne wieder
Datum:
2019-09-11
Bewertung:
Kommentar:
super Fleisch, toller Geschmack
Datum:
2019-09-03
Bewertung:
Kommentar:
Tolle Qualität mit ordentlicher Marmorierung. Für mich könnte der Schnitt allerdings noch etwas dicker sein. Ansonsten ein sehr gutes Produkt.
Datum:
2019-05-29
Bewertung:
Kommentar:
Prämium Top Preis-Leistungs-Verhältnis
Datum:
2019-05-28
Bewertung:
Kommentar:
Toll marmoriert und super im Geschmack
Datum:
2019-05-15
Name:
Saskia V.
Bewertung:
Kommentar:
Ich kann das Fleisch von der Creekstone Farm wärmstens empfehlen. Geschmacklich ein traum
Datum:
2019-05-02
Bewertung:
Kommentar:
Zu viel fett. Das Steak ist hochpreisig. Daher darf es gerne äußerlich pariert werden. Sonst zahlt man viel Geld für relativ wenig Fleisch.
Datum:
2019-04-30
Name:
Gerd L.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr sehr geil. Mit Fleischthermometer auf 63/64 Grad Kerntemperatur gegrillt. Es war ein Traum
Datum:
2019-04-09
Bewertung:
Kommentar:
Wäre ist top und schmeckt hervorragend
Datum:
2019-03-06
Name:
Ralf B.
Bewertung:
Kommentar:
Das ist erste Sahne habe noch kein besseres Rib Eye gegessen.
Datum:
2019-02-26
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gutes Fleisch, top marmoriert, 1A Geschmack
Datum:
2018-12-03
Bewertung:
Kommentar:
Super Fleisch Kaufe nur noch diese Qualität
Datum:
2018-11-30
Name:
Marco G.
Bewertung:
Kommentar:
das Beste vom Besten; Spitzenqualität und doch noch bezahlbar
Datum:
2018-11-19
Name:
Siegfried F.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr, sehr lecker.....
So wie immer....
Datum:
2018-10-26
Name:
Haho E.
Bewertung:
Kommentar:
Das Rib Eye Steak ist noch tiefgefroren im Gefrierschrank.
Datum:
2018-10-25
Name:
Marion B.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr lecker und sehr zart.
Datum:
2018-10-22
Name:
Hans Hermann D.
Bewertung:
Kommentar:
Gute Qualität. Gute Mamorierung.Reiner Fleischgeschmack
Datum:
2018-10-03
Name:
Kundin N.
Bewertung:
Kommentar:
Einmaliger Geschmack. Zubereitung in Grillpfanne und Backofen, anschl. Ruhezeit. Hat perfekt funktioniert.
Datum:
2018-09-21
Name:
Andreas S.
Bewertung:
Kommentar:
öfter bestellt..... immer ein Genuss......
Datum:
2018-09-09
Name:
Alexander Z.
Bewertung:
Kommentar:
Super Fleisch. Top frisch
Datum:
2018-09-06
Name:
Jürgen V.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute steaks. Schnell geliefert
Datum:
2018-09-03
Bewertung:
Kommentar:
Noch nie ein so zartes und saftiges Steak (auch in keinem Restaurant) gegessen.
Datum:
2018-08-20
Name:
Ralf B.
Bewertung:
Kommentar:
Maserung sehr gut,Geschmack ebenfalls.
Datum:
2018-07-29
Bewertung:
Kommentar:
Top Fleischqualität Es ist jeden Cent wert
Datum:
2018-07-26
Name:
Anke V.
Bewertung:
Kommentar:
Ich habe das Rib Eye ausgewählt, da ich es in den USA sehr gerne esse. Das Fleisch war 1 A Qualität und hat uns wunderbar geschmeckt. Für "Heimweh-Reduzierung" bestens geeignet.
Datum:
2018-07-15
Bewertung:
Kommentar:
Top Ware aus USA .... butterweich.
Gegrillt bis innere Temperatur von 55 grad
Datum:
2018-06-22
Bewertung:
Kommentar:
Die Rib Eye´s waren der Knaller von der Zartheit und Geschmack
Datum:
2018-06-17
Bewertung:
Kommentar:
Die Lieferung war Super pünktlich
Die Verpackung war absolut Top,besser hätte man nicht versenden können
Das Ripeye Steak von Creekstone Farms war das mit Abstand das beste Fleisch das ich auf dem Grill hatte.Absolute Spitzenklasse Kann ich nur empfehlen Unsere Gäste waren völlig hin und weg vom Geschmack
Datum:
2018-06-14
Name:
Emanuel L.
Bewertung:
Kommentar:
Beste Steak ever Immer gerne wieder
Datum:
2018-05-03
Bewertung:
Kommentar:
Endlich mal ein Steak, das auch von der Dicke ganz nach meinem Geschmack ist. Tolle Qualität, sehr saftig und geschmackvoll. Auf dem Kugelgrill sehr scharf angebraten, dann indirekt mit ein paar wiskeyfass_chunks und geschlossenem Deckel medium ziehen lassen. War echt ein Träumchen.
Datum:
2018-04-20
Name:
Joanna P.
Bewertung:
Kommentar:
Wollte einfach mal etwas anderes ausprobieren und war von der Qualität sehr begeistert.
Datum:
2018-03-29
Name:
Horst P.
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gut, tolles Fleisch.
Datum:
2018-03-18
Bewertung:
Kommentar:
Ich hab es im Beefer gemacht absolut überragender Geschmack
Datum:
2018-02-23
Name:
Felix A.
Bewertung:
Kommentar:
Alles bestens Schmeckt sehr gut
Datum:
2018-02-06
Bewertung:
Kommentar:
Sehr gute Qualität, wir werden wieder bestellen.
Datum:
2017-12-11
Bewertung:
Kommentar:
Unfassbar gut, tolle Marmorierung, Geschmack hervorragend
Datum:
2017-10-22
Bewertung:
Kommentar:
Die wahre kam pünktlich und sehr frisch
Datum:
2017-10-13
Bewertung:
Kommentar:
..........................abc
Datum:
2017-09-26
Name:
Armin B.
Bewertung:
Kommentar:
leicht rosa angegrillt am Gasgrill üBERRAGEND
Datum:
2017-09-17
Name:
Cornelia S.
Bewertung:
Kommentar:
Das bisher beste Rib Eye das ich gegessen habe.....
Datum:
2017-09-16
Bewertung:
Kommentar:
Top Qualität, frisch und lecker
Datum:
2017-08-29
Name:
Sebastian S.
Bewertung:
Kommentar:
Noch nicht gegrillt, aber die Qualität ist augenscheinlich perfekt. Super Marmorierung
Datum:
2017-08-15
Bewertung:
Kommentar:
Gaumenfreude total. Grillvergnügen pur
Datum:
2017-07-12
Bewertung:
Kommentar:
Aussehen gut. Noch nicht gegessen.
Datum:
2017-06-15
Bewertung:
Kommentar:
Saftig, zart mürbe. Super Geschmack. Ideal zum Grillen oder in der Grillpfanne, danach unbedingt bei 90° bis zum gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Sollte man das Steak in einer normalen Pfanne zubereiten, dann unbedingt auf das auslaufende Fett achten und gegebenenfalls immer wieder wegschütten, damit das Fleisch rösten kann.
Datum:
2017-06-09
Name:
G. M.
Bewertung:
Kommentar:
Spitzenfleisch.Ich habe es sous vide gegart und dann nur kurz von beiden Seiten angebraten. Butterzart.
Datum:
2017-06-06
Bewertung:
Kommentar:
Ich könnte nun in Prosa das Fleisch beschreiben...es war einfach nur super lecker
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Ofen
Grill
Im Ganzen scharf auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten, anschließend im Ofen oder der indirekten Grillzone bei geringer Hitzezufuhr bis auf eine Kerntemperatur von ca. 56 °C garen. Das Fleisch gelingt auf diese Weise wunderbar saftig. Rib Eye Steaks kurz scharf anbraten und bei ca. 120 °C auf den gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Nach Geschmack salzen und pfeffern, vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Rib Eye
Das Rib Eye, auch als Entrecôte oder Hochrippe bekannt, ist eines der am stärksten marmorierten Teilstücke des Rindes. Es eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill und in der Pfanne. Seinen Namen hat der beliebte Cut von dem kaum übersehbaren Fettauge im Fleisch. Ein Rib Eye am Stück ohne Knochen wiegt zwischen drei bis fünf Kilogramm und wird aus dem vorderen Rücken hinter dem Nacken geschnitten. Es vereint vier verschiedene Muskelstränge, die durch den gesamten Cut verlaufen, jeweils durch eine gut erkennbare Fettschicht getrennt. Das Rib Eye von Creekstone Farms (USA) ist außergewöhnlich schmackhaft, herrlich zart im Biss und wundervoll marmoriert.
Creekstone Farms
Creekstone Farms setzt höchste Maßstäbe in der Aufzucht und Weiterverarbeitung der edlen Black-Angus-Rinder. Die Rinder der Creekstone Farms werden handverlesen und verfügen über einen einwandfreien genetischen Herkunftsnachweis. Sie ernähren sich auf ihren amerikanischen Weiden zu 100 Prozent mit gesundem, pflanzlichem Futter. Besonderer Wert wird dabei auf eine artgerechte Tierhaltung und eine nachhaltige Produktion gelegt. Creekstone Farms hat für sein Black Angus Beef national und international zahlreiche Auszeichnungen erhalten und zählt zu den besten Fleischproduzenten der Welt.
Aufzucht
Die Aufzucht der Black-Angus-Rinder erfolgt bei Creekstone Farms in kombinierter Weide- und Getreidehaltung ohne Steroide (Hormone) und prophylaktische Verabreichung von Antibiotika. In der letzten Futterphase wird mindestens 140 Tage lang Mais zugefüttert, was dem Fleisch eine besonders starke Marmorierung bis tief in das Muskelfleisch verleiht. Rinder der Rasse Angus weisen bereits von sich aus eine kräftige feinfaserige Muskelstruktur mit einer Vorzeige-Marmorierung bis tief in die Fasern auf. Zartes Fleisch mit herrlichem Beef-Geschmack.
