Französische Barbarie Ente ganz
- 100% pflanzliche Fütterung
- kräftiger Geschmack
- küchenfertig ausgenommen
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Anlass | Dinner, Festlich |
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Geschmack & Konsistenz | aromatisch, saftig, würzig |
Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
Kühlbedingung | Schockgefrostet |
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Zubereitungsempfehlung
Pfanne
Grill
Smoker
Für die Zubereitung der ganzen Barbarie-Maisente empfehlen wir das langsame Braten bei einer Temperatur von 160°C. Eine Ente mit einem Gewicht von ca. 1,6 kg sollte etwa 1 Stunde und 15 Minuten im Ofen bleiben. Das Fleisch sollte im Kern noch rosa sein, um die volle Saftigkeit zu bewahren. Nach dem Braten lassen Sie die Ente kurz ruhen, bevor Sie sie schneiden und servieren. Diese Methode garantiert, dass das Fleisch zart und aromatisch bleibt, während die Haut knusprig wird – ein wahrer Genuss für alle Entenliebhaber.