US Black Angus Rumpsteak
![Grafik von einem Rind, wo das Roastbeef eingezeichnet ist.](https://doncarne.de/media/ed/c0/08/1700817268/cut_cut_roastbeef.png)
- Premium Qualität
- 120 Tage Getreidefütterung
- stark marmoriert
26,99 €
Momentan nicht verfügbar
Anlass | American BBQ, Festlich |
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Geschmack & Konsistenz | buttrig, stark marmoriert, zart |
Haltbarkeit | Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert |
Kühlbedingung | Schockgefrostet |
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Zubereitungsempfehlung
![Pfanne](/bundles/doncarnetheme/media/usp_icons/pan.png)
Pfanne
![Grill](/bundles/doncarnetheme/media/usp_icons/grill.png)
Grill
![Smoker](/bundles/doncarnetheme/media/usp_icons/smoker.png)
Smoker
Für den vollkommenen Genuss empfehlen wir, den markanten Fettdeckel während des Garens unbedingt am Fleisch zu belassen. Scharf auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten, anschließend im Ofen oder der indirekten Grillzone bei geringer Hitzezufuhr bis auf eine Kerntemperatur von ca. 56 °C garen.